除了医疗费，骑电动车撞人导致伤者头外伤缝合5针的情况下，您可能还需要承担以下费用：

1. 误工费：

   • 法律背景：根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，误工费是根据受害人的误工时间和收入状况确定的。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定，受害人因伤致残持续误工的，误工时间可以计算至定残日前一天。
   • 计算方式：有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算；无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算；受害人不能举证证明其最近三年的平均收入状况的，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。

2. 护理费：

   • 法律背景：同样根据上述司法解释，护理费是根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定的。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
   • 计算方式：护理期限应计算至受害人恢复生活自理能力时止。若受害人因残疾不能恢复生活自理能力的，可以根据其年龄、健康状况等因素确定合理的护理期限，但最长不超过二十年。

3. 交通费：

   • 法律背景：交通费是受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用。
   • 计算方式：交通费应当以正式票据为凭，有关凭据应当与就医地点、时间、人数、次数相符合。

4. 营养费：

   • 法律背景：营养费是根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定的。
   • 计算方式：虽然法律没有明确规定营养费的具体数额，但通常会根据受害人的伤残情况、年龄、健康状况等因素，结合医疗机构的意见进行酌定。

5. 住院伙食补助费：

   • 法律背景：住院伙食补助费可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。
   • 计算方式：具体数额会根据当地的标准和受害人的实际住院天数进行计算。

特殊情况说明：

• 如果伤者的伤势经过鉴定构成伤残，那么您可能还需要承担残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费等。
• 在处理此类纠纷时，建议您积极与伤者或其家属进行沟通协商，尽量达成和解协议。如果协商不成，伤者或其家属可能会向法院提起诉讼，届时您需要依法应诉并承担相应的法律责任。

建议：

• 在处理此类事故时，务必保留好所有相关的医疗票据、费用清单、诊断证明等证据材料，以便在后续协商或诉讼中证明您的赔偿范围和数额。
• 如果您对赔偿范围和数额有疑问或不确定的地方，建议及时咨询专业律师或相关机构以获取准确的法律意见和帮助。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。