针对您提出的“偷窃罪要拘留7天怎么办”的问题，这确实是一个涉及法律程序的重要事项，我会为您详细解答。

首先，需要明确的是，盗窃罪的拘留时间并非固定为7天，而是根据案件的具体情况和诉讼阶段来确定的。在我国，涉及盗窃罪的拘留主要分为行政拘留和刑事拘留两种，它们的期限和适用条件各不相同。

一、行政拘留情况

如果盗窃行为情节较轻，尚未构成犯罪，那么公安机关可能会依据《中华人民共和国治安管理处罚法》对您进行行政处罚，此时采取的是行政拘留。行政拘留的期限一般不超过15日，若您被拘留7天，这完全在法律规定的范围内。在这种情况下，您应当配合公安机关的调查，接受相应的处罚，并在拘留期满后按时释放。

二、刑事拘留情况

如果您的盗窃行为达到了《中华人民共和国刑法》规定的盗窃罪标准，涉嫌犯罪，那么您可能会被刑事拘留。刑事拘留的时间长度则根据案件的具体情况和诉讼进展而定。

1. 初步拘留与讯问：公安机关在拘留您后，应在24小时内进行讯问。如果发现不应拘留的情况，会立即释放或发给释放证明。

2. 提请审查批准逮捕：对于普通案件，公安机关认为需要逮捕的，应在拘留后的3日以内向人民检察院提请审查批准。特殊情况下，这一时间可延长1日至4日，即普通案件刑事拘留的最长期限为7日。但如果您是流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，提请审查批准的时间可以延长至30日。

3. 人民检察院的决定：人民检察院应在接到公安机关提请批准逮捕书后的7日以内，作出批准逮捕或者不批准逮捕的决定。因此，在特殊情况下，刑事拘留的最长期限可达37日。

针对您被拘留7天的情况：

• 如果这是行政拘留，那么您只需等待拘留期满，按时释放即可。
• 如果这是刑事拘留，且7天后您被释放，那么可能是因为公安机关在初步调查后认为证据不足或情节较轻，决定不提请批准逮捕或人民检察院决定不批准逮捕。但这也并不意味着您完全摆脱了法律责任，公安机关仍可能继续调查，并在有足够证据时重新提请批准逮捕或采取其他法律措施。

建议：

无论您面临的是行政拘留还是刑事拘留，我都建议您积极配合公安机关的调查，如实陈述事实，不要隐瞒或谎报。同时，您也可以考虑咨询专业律师，以获取更详细的法律信息和建议，帮助您更好地应对当前的法律问题。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时告诉我。