用工单位裁员人数并没有一个绝对的、固定不能超过的上限数字，但需根据裁员类型遵循相应的法律规定和程序。具体来说，裁员主要分为一般裁员和经济性裁员两种类型，它们各自有着不同的要求和法律程序。
一般裁员：
- 在一般裁员的情况下，法律并未对裁员的具体人数作出明确规定。用工单位可以根据自身的经营状况和实际需求，在符合法定情形和程序的前提下，进行人员调整。但需要注意的是，即使是一般裁员，也必须确保裁员行为的合法性和公正性，不得违反法律法规的强制性规定，如违法解除劳动合同等。
经济性裁员：
- 当用工单位面临经营困难等特定情形，需要大规模裁减人员时，则适用经济性裁员的规定。根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十一条，裁减人员二十人以上或者裁减不足二十人但占企业职工总数百分之十以上的，构成经济性裁员。这意味着，无论用工单位规模大小，只要一次性裁减员工数量达到二十人及以上，或者裁减人数虽不足二十人但占企业职工总数的百分之十以上（例如，企业有150名员工，裁减15人即达到此标准），就需要按照经济性裁员的法定程序进行。
- 经济性裁员的程序要求：
- 提前通知：用工单位需提前三十日向工会或者全体职工说明情况，并听取他们的意见。
- 报告方案：裁减人员方案需经向劳动行政部门报告，以确保裁员的合法性和合理性。
- 经济补偿：对于被裁减的员工，用工单位需按照法律规定支付经济补偿金，以保障员工的合法权益。
额外注意事项：
- 优先留用原则：在进行裁员时，用工单位应优先留用与本单位订立较长期限固定期限劳动合同、无固定期限劳动合同的劳动者，以及家庭无其他就业人员、有需要扶养的老人或未成年人的劳动者。
- 禁止裁减的人员：根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十二条，某些特定情形的劳动者，如从事接触职业病危害作业未进行离岗前职业健康检查的、在本单位患职业病或因工负伤并被确认丧失或部分丧失劳动能力的、患病或非因工负伤在规定医疗期内的等，用工单位不得依据经济性裁员的规定解除劳动合同。
总结与建议：
用工单位在裁员时，必须严格遵守相关法律法规，确保裁员的公正性、合理性和合法性。同时，用工单位也应积极履行社会责任，关注员工的权益和福祉，努力寻求更加温和、人性化的裁员方式。如果您在裁员过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。