开犯罪证明会显示被拘留过。不过，具体情况需要具体分析。

犯罪证明，通常指的是无犯罪记录证明或者犯罪记录证明。这类证明主要用于证明个人在一定时期内是否存在犯罪记录。而被拘留，无论是行政拘留还是刑事拘留，都属于个人的违法犯罪记录的一部分。

1. 如果是指无犯罪记录证明：

   • 在我国，无犯罪记录证明主要证明个人在一定时间内（如五年内）没有犯罪记录，包括没有被判刑、没有被拘留等。因此，如果被拘留过，且该拘留记录在给定的时间范围内，那么无犯罪记录证明上通常会注明这一点，即会显示被拘留过。

2. 如果是指犯罪记录证明：

   • 犯罪记录证明则更全面地反映了个人的犯罪记录，包括被判刑、被拘留、被起诉但未被判刑等情况。因此，如果被拘留过，这份证明上同样会显示相关记录。

综上所述，开犯罪证明时，如果被拘留过，且该记录在给定的时间范围内（如五年内，具体根据当地公安机关的规定），那么证明上通常会显示被拘留过的记录。如果你对此有更多疑问或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。