在急救中因输液导致人死亡且尸体已火化的情况下，维权存在较大难度，但仍可尝试通过以下途径进行：
收集并固定现有证据
- 医疗记录审查：立即要求医疗机构提供完整的急救医疗记录，包括病历、护理记录、输液处方、药品使用记录、生命体征监测数据等。这些记录是分析医疗行为是否存在过错的关键证据。
- 证人证言收集：寻找当时在场的其他患者、家属或医护人员，记录他们的陈述，尤其是关于输液过程、患者反应及医护人员处置情况的描述。
- 监控录像调取：若急救场所安装有监控设备，应尽快申请调取相关时段的录像，以直观还原事件经过。
- 药品与设备检查：保留输液使用的药品包装、剩余药液（如有）及输液设备，必要时可委托专业机构进行质量检测，以排除药品或设备问题导致的死亡。
申请医疗事故技术鉴定
- 鉴定程序启动：根据《医疗事故处理条例》，家属可在知道或应当知道死亡之日起1年内，向当地卫生行政部门提出医疗事故争议处理申请，并提交相关证据材料。卫生行政部门将委托医学会组织专家进行鉴定。
- 鉴定内容：鉴定将围绕医疗行为是否违反诊疗规范、是否存在过错、过错与死亡之间是否存在因果关系及过错参与度等展开。尽管尸体已火化，但鉴定仍可基于现有证据进行推断。
- 鉴定结果运用：若鉴定结论认定医疗机构存在过错，且过错与死亡存在因果关系，家属可据此向医疗机构主张赔偿。
协商或诉讼解决
- 协商调解：在鉴定结论基础上，家属可与医疗机构协商赔偿事宜。协商过程中，应明确赔偿项目（如死亡赔偿金、丧葬费、精神损害抚慰金等）及计算标准，并签订书面协议。
- 诉讼途径：若协商无果，家属可向人民法院提起医疗损害责任纠纷诉讼。诉讼中，需提交医疗记录、鉴定结论、证人证言等证据，以证明医疗机构的过错及过错与死亡之间的因果关系。法院将根据证据情况判决医疗机构承担相应赔偿责任。
注意事项
- 时效限制：医疗事故争议处理的申请时效为1年，诉讼时效为3年（自知道或应当知道权利受损之日起计算）。家属应尽快行动，以免丧失维权机会。
- 证据保全：在火化前，若有可能，应尽量保留尸体或进行尸检，以获取更直接的死亡原因证据。火化后，维权将更多依赖于现有证据的推断。
- 专业辅助：鉴于医疗纠纷的专业性，建议家属在维权过程中咨询专业律师，以获取更具体的法律指导和策略建议。