结论：在民生金租的融资租赁售后回租业务中，若承租人违约，车子是否会被查封取决于多种因素，包括违约的具体情形、租赁合同的约定以及出租人的选择等。以下从不同角度进行分析：
一、违约情形与合同约定
违约情形：
- 承租人未按照合同约定的期限、金额支付租金或其他费用。
- 承租人未经出租人同意，擅自转让、抵押、质押租赁物或以其他方式处分租赁物。
- 承租人违反合同约定的其他义务，如未妥善保管租赁物、未按照约定使用租赁物等。
合同约定：
- 租赁合同中通常会明确约定，在承租人违约的情况下，出租人有权采取一系列措施，包括但不限于要求承租人立即支付全部未付租金、解除合同、收回租赁物等。
- 合同还可能约定，在承租人违约且未能在合理期限内纠正违约行为的情况下，出租人有权向法院申请查封、扣押或拍卖租赁物以实现其债权。
二、出租人的选择与法律程序
出租人的选择：
- 在承租人违约的情况下，出租人可以选择通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决纠纷。
- 若出租人选择通过诉讼方式解决纠纷，并希望查封租赁物以防止其价值减损或确保判决的执行，出租人需要向法院提出申请，并提供相应的证据证明承租人存在违约行为且查封租赁物是必要的。
法律程序：
- 法院在审查出租人的申请后，会依法作出是否准许查封的决定。
- 若法院准许查封，会出具查封裁定书，并由执行法院负责执行查封措施。
- 查封期间，租赁物通常会被封存或限制处分，以确保其价值不受损害。
三、可能面临的法律后果
对承租人的影响：
- 若租赁物被查封，承租人将无法继续使用或处分租赁物，这可能对其正常经营或生活造成不便。
- 若承租人未能在法院指定的期限内履行判决或调解协议确定的义务，租赁物可能会被拍卖或变卖以清偿债务。
对出租人的影响：
- 通过查封租赁物，出租人可以确保其债权的实现，降低债权无法收回的风险。
- 但同时，出租人也需要承担查封、拍卖或变卖租赁物所产生的相关费用，并可能面临租赁物价值减损的风险。
建议：
- 对于承租人而言，应严格遵守租赁合同的约定，按时支付租金并妥善保管和使用租赁物，以避免违约行为的发生。
- 对于出租人而言，在签订租赁合同时应明确约定违约责任和救济措施，并在承租人违约时及时采取法律手段维护自己的合法权益。
- 若双方发生纠纷，建议通过协商、调解等和平方式解决，以降低纠纷解决的成本和风险。若无法协商解决，可依法通过仲裁或诉讼等方式解决纠纷。
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