结论：曾经吸过毒并不直接决定能否在农村从事城管工作，但会受到多方面因素的综合影响，能否从事需结合具体情况判断。以下从不同角度进行分析：

1. 法律法规层面：

   • 我国对于公务员及参照公务员管理的事业单位人员录用，有严格的政治审查和品行要求。城管部门虽不一定完全等同于公务员编制，但作为执法类岗位，通常也会对录用人员的品行、社会记录等进行审查。
   • 根据《中华人民共和国公务员法》及相关规定，曾因犯罪受过刑事处罚的，不得录用为公务员。吸毒本身不直接等同于犯罪，但如果因吸毒行为触犯了刑法（如非法持有毒品罪、贩卖毒品罪等），并被判处刑罚，那么将直接影响录用。
   • 即便吸毒行为未构成犯罪，但若被公安机关处以行政拘留等处罚，且该记录在政审时被查出，也可能对录用产生不利影响，具体取决于招聘单位的政策和标准。

2. 招聘单位政策层面：

   • 不同地区的城管部门在招聘时，可能会根据当地实际情况和招聘需求，制定不同的录用标准和条件。
   • 有些地区可能对吸毒史持较为宽容的态度，尤其是如果吸毒行为发生在多年前，且个人已经彻底戒毒、改过自新；而有些地区则可能对此持严格态度，认为吸毒行为反映了个人品行问题，不适合从事执法工作。

3. 社会舆论与公众接受度层面：

   • 城管作为执法部门，其工作人员的形象和品行直接关系到公众对执法部门的信任和认可。
   • 如果一个人有吸毒史，即使已经戒毒，也可能在一定程度上影响公众对其的信任度，进而影响其在城管部门的工作开展和职业发展。