起诉对方侵权，一般应向被告住所地或者侵权行为地的法院提起诉讼。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律依据与原则
根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，因侵权行为提起的诉讼，由侵权行为地或者被告住所地人民法院管辖。这一规定确立了侵权诉讼的管辖原则，即原告可以选择向侵权行为地或者被告住所地的法院提起诉讼。
二、侵权行为地的确定
侵权行为地，包括侵权行为实施地和侵权结果发生地。具体来说：
- 侵权行为实施地：指侵权行为实际发生的地方。例如，如果对方在你的店铺前诽谤你，那么你的店铺前就是侵权行为实施地。
- 侵权结果发生地：指侵权行为导致损害结果发生的地方。例如，如果对方通过网络发布不实信息，导致你的名誉受损，那么你所在地（即名誉受损结果发生地）也可以视为侵权行为地。
三、被告住所地的确定
被告住所地，通常指被告的户籍所在地或者经常居住地。如果被告是法人或者其他组织，则其住所地为其主要办事机构所在地。在起诉时，你需要提供被告的准确住所地信息，以便法院能够送达诉讼文书。
四、特殊情况下的管辖
在某些特殊情况下，侵权诉讼的管辖可能有所变化。例如：
- 信息网络侵权行为：根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》的规定，信息网络侵权行为实施地包括实施被诉侵权行为的计算机等信息设备所在地，侵权结果发生地包括被侵权人住所地。因此，在信息网络侵权案件中，原告可以选择向自己住所地的法院提起诉讼。
- 产品责任纠纷：在产品责任纠纷中，因产品存在缺陷造成他人损害的，被侵权人可以向产品制造地、产品销售地或者服务提供地法院提起诉讼。
五、实际操作建议
- 收集证据：在起诉前，你需要收集充分的证据来证明对方的侵权行为以及你因此遭受的损失。这些证据可能包括书面材料、照片、视频、证人证言等。
- 确定管辖法院：根据上述原则，确定你应该向哪个法院提起诉讼。如果你不确定，可以咨询专业律师或者查阅相关法律法规。
- 撰写起诉状：起诉状是提起诉讼的重要文件，你需要详细陈述事实、理由和诉讼请求，并附上相关证据材料。
- 提交诉讼材料：将起诉状和相关证据材料提交给选定的法院，并按照法院的要求缴纳诉讼费用。
如果你在起诉过程中遇到任何问题或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。