物业和开发商合同到期后，物业是否可以撤场需分情况讨论：

1. 合同到期且未续签，物业有权撤场
   根据《民法典》第九百四十八条，物业服务期限届满后，若业主没有依法作出续聘或另聘物业服务人的决定，原物业合同继续有效，但服务期限变为不定期。此时，若物业与开发商（或业主委员会）未就续签达成一致，物业有权在提前六十日书面通知对方后撤场。
   例外情形：若合同明确约定“到期自动续期”或“需双方协商一致方可终止”，则需按约定处理，物业不能单方撤场。

2. 合同到期但物业需履行后合同义务，撤场需谨慎
   即使合同到期，若物业在服务期间存在未完成的义务（如公共设施维修、物业费结算等），需先履行完毕或与开发商协商解决方案后撤场。否则，可能因未尽义务被追究违约责任。
   示例：若物业在合同到期前未完成小区消防设施检修，开发商可要求其继续履行或赔偿损失，物业不得以此为由直接撤场。

3. 业主大会决定解聘物业，撤场需配合交接
   若小区已成立业主大会，且业主大会依法作出解聘物业的决定（需经专有部分占建筑物总面积过半数的业主且占总人数过半数的业主同意），物业应在合同终止后十日内办理交接手续并撤场。
   注意：若物业拒不撤场，业主委员会可向法院起诉要求其退出，并主张因拒不撤场造成的损失赔偿。

建议：

• 对物业：合同到期前应与开发商或业主委员会协商续签或终止事宜，并书面确认；撤场前需完成交接并留存证据，避免纠纷。
  
• 对开发商/业主：若希望物业继续服务，需在合同到期前书面通知续签；若决定解聘，应依法召开业主大会并提前通知物业，确保程序合法。
  

如有具体合同条款或纠纷细节，可进一步向我咨询，我会结合实际情况为您分析。