被告申请反诉时，必须提交反诉书，不可以不写反诉书。以下从多个角度为你详细分析：

法律程序要求

在民事诉讼中，反诉是被告针对原告的诉讼请求而提出的独立的反请求。为了确保诉讼程序的规范性和公正性，法律明确规定了反诉的提出方式。根据相关法律规定及司法实践，被告提出反诉时，应当向法院提交书面的反诉状。反诉状是被告表达其反诉请求、事实与理由的重要法律文书，它有助于法院全面了解案件情况，准确审理案件。如果被告不提交反诉书，法院将无法明确被告的反诉请求和事实依据，从而无法对反诉进行审理和判决。

反诉书的内容与作用

反诉状通常包含标题、当事人信息、反诉请求、事实与理由、证据和证据来源、结尾等部分。其中，反诉请求是被告希望法院判决原告承担的具体法律责任，如赔偿损失、履行合同等；事实与理由部分则是被告提出反诉请求的依据，包括相关的事实描述和法律依据；证据和证据来源部分则是被告为了支持其反诉请求而提供的证明材料。这些内容都是法院审理反诉时必不可少的，而反诉书正是将这些内容系统、完整地呈现出来的法律文书。

不提交反诉书的法律后果

如果被告在申请反诉时不提交反诉书，法院可能会视为被告未提出反诉，从而不对反诉进行审理。这意味着被告将失去通过反诉来维护自己合法权益的机会。此外，如果被告在法庭辩论终结前仍未提交反诉书，且法院认为反诉与本诉有牵连关系，可能会根据具体情况决定是否允许被告补充提交反诉书或直接驳回反诉。但无论如何，不提交反诉书都会给被告带来不必要的法律风险和诉讼成本。

实际操作建议

为了确保反诉的顺利进行，被告在提出反诉时应当认真撰写反诉书，并确保其内容完整、准确、清晰。如果被告对法律程序不熟悉或无法自行撰写反诉书，可以寻求专业律师的帮助。律师可以根据被告的具体情况和案件事实，为被告量身定制反诉书，并确保其符合法律要求和法院的审理标准。

如果你在反诉过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。作为专业律师，我将竭诚为你提供专业的法律服务。