听证意见书的负责人不可以同时作为听证人。以下从法律原则和实际操作两个角度进行分析：

法律原则角度

在行政听证程序中，听证人与听证意见书负责人通常扮演着不同的角色，承担着不同的职责。听证人主要负责在听证过程中听取各方当事人的陈述、申辩和质证，收集证据，了解案件事实。而听证意见书负责人则是在听证结束后，根据听证记录和相关证据，撰写听证意见书，对案件事实、法律适用和处理建议等进行总结和阐述。

从法律原则上看，听证人与听证意见书负责人应当保持独立性和客观性。如果听证意见书负责人同时作为听证人，可能会在听证过程中产生主观偏见，影响其对案件事实的客观判断，从而损害听证程序的公正性和有效性。因此，为了避免这种潜在的利益冲突和偏见，法律通常规定听证意见书负责人不得同时作为听证人。

实际操作角度

在实际操作中，听证程序往往涉及多个环节和多个参与人员。为了确保听证程序的顺利进行和公正性，通常会明确划分各个参与人员的职责和权限。听证人作为听证程序的核心参与人员之一，其职责是专注于听证过程，收集证据，了解案件事实。而听证意见书负责人则是在听证结束后，根据听证记录和相关证据进行总结和阐述，形成听证意见书。

如果听证意见书负责人同时作为听证人，可能会在实际操作中产生混乱和冲突。例如，听证意见书负责人可能会在听证过程中过于关注自己的意见和看法，而忽略其他当事人的陈述和申辩；或者在进行总结和阐述时，受到自己听证过程中主观印象的影响，无法客观、公正地反映案件事实和法律适用情况。

建议：

在行政听证程序中，应当严格遵守法律规定和程序要求，确保听证人与听证意见书负责人的独立性和客观性。如果在实际操作中遇到相关问题或疑问，建议及时咨询专业律师或相关机构以获取准确、专业的法律意见。如有任何法律问题，也可以直接向我咨询，我会结合你的具体情况，给出专业的法律建议。