针对您提出的“酒驾拉病人交警怎么处理的”这一问题，我会结合实际情况和相关法律法规，为您详细解答。

首先，需要明确的是，酒驾本身是一种违法行为，无论出于何种原因，都不能成为酒驾的免责事由。酒驾会严重影响驾驶人的判断能力、操作能力和反应速度，从而增加交通事故的风险，对自己和他人的生命安全构成严重威胁。

当交警发现酒驾且车上载有病人时，他们的处理方式通常会遵循以下原则：

1. 确保病人安全：交警会首先关注病人的状况，如果病人病情紧急，需要立即就医，交警可能会采取紧急措施，如安排警车开道、协助联系医院等，以确保病人能够尽快得到救治。

2. 依法处理酒驾行为：在确保病人安全的前提下，交警会依法对酒驾行为进行处理。这包括对驾驶人进行酒精测试，确认其是否属于酒驾或醉驾，并根据测试结果和相关法律法规，对驾驶人进行相应的处罚，如罚款、暂扣或吊销驾驶证等。

3. 综合考虑特殊情况：虽然酒驾行为本身不能免责，但交警在处理时可能会综合考虑驾驶人的特殊情况，如是否为了送医等紧急情况而酒驾。然而，这种特殊情况通常不会改变酒驾的违法性质，但可能会在处罚时作为一定的考量因素。

以您提供的参考信息为例，驾驶人廖某因前一晚饮酒后，今早听到父亲身体不适，情急之下驾车送医，被交警发现酒驾。交警在了解到廖某父亲的病情后，立即安排警车开道，并代替廖某驾车护送老人到医院就医。同时，交警也依法对廖某的酒驾行为进行了处罚，包括罚款和暂扣驾驶证。

总结与建议：

• 酒驾是违法行为，无论出于何种原因都不能免责。
• 当交警发现酒驾且车上载有病人时，会首先确保病人安全，并依法处理酒驾行为。
• 生活中如遇突发状况，应冷静处置，合理选择出行方式，如联系急救车、寻求亲友帮助等，以最大化保证自己和家人的安全。
• 强烈建议大家理性文明，拒绝酒驾，共同维护道路交通安全。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。