在建筑工地中，关于谁是安全生产的第一责任人，根据《广东省住房和城乡建设厅关于房屋市政工程建设单位落实质量安全首要责任的管理规定》及相关安全生产法规，可以明确以下几点：
建设单位主要负责人是安全生产的第一责任人。这里的“主要负责人”不仅包括参与经营管理的法定代表人，还涵盖了投资人和实际负有本单位生产经营最高管理权限的人员。他们需要切实履行安全生产第一责任人的职责，对本单位的安全生产工作负总责。
具体责任内容：
首要责任：建设单位对房屋市政工程全生命周期的质量安全管理工作负首要责任，这意味着从项目的规划、设计、施工到竣工验收等各个环节，建设单位都需要确保质量安全。
牵头责任：建设单位还需负责牵头房屋市政工程建设各方落实质量安全管理的主体责任，确保所有参与建设的单位和个人都按照相关法规和标准进行操作。
具体管理责任：建设单位应健全房屋市政工程项目质量安全管理体系，保障项目质量安全投入，根据项目建设规模组建项目管理团队并明确其质量安全职责。在项目实施阶段，建设单位还需严格履行基本建设程序，承担如实提供资料、送审施工图设计文件、依法组织招标和发包、保障工期、落实建设资金、做好危大工程管理、应急和事故处理、信息公开等基本责任。
责任追究：
如果建设单位或其主要负责人未能履行上述安全生产责任，将面临多种责任追究方式，包括但不限于约谈、录入不良信用记录、暂停项目职务、暂停项目预售或房屋交易合同网签备案、扣减企业负责人业绩考核得分等。这些措施旨在形成质量安全责任落实的倒逼机制，确保建设单位及其主要负责人切实履行安全生产第一责任人的职责。
综上所述，建筑工地中安全生产的第一责任人是建设单位的主要负责人，他们需要全面负责项目的质量安全管理工作，并承担相应的法律责任。