若办案单位拒绝提供电话且未说明合理理由，您有权通过合法途径要求其履行告知义务，具体处理方式需结合案件阶段和单位性质分情况讨论。以下为详细分析：
一、若案件处于侦查阶段（如公安机关立案后）
法律依据
根据《刑事诉讼法》第119条，侦查机关对不需要逮捕、拘留的犯罪嫌疑人，可以传唤到指定地点或住所进行讯问，但需出示证明文件。若需电话联系，虽无直接强制规定，但公安机关有配合公民沟通的义务。
应对措施
- 书面申请：向办案单位提交书面申请，明确要求提供联系电话并说明理由（如需补充证据、了解案件进展等），要求其书面回复。
- 投诉渠道：若拒绝提供且无合理理由，可向其上级公安机关（如分局、市局）或同级检察院投诉，引用《公安机关办理刑事案件程序规定》第19条（保障当事人合法权益）作为依据。
- 律师协助：委托律师介入，律师有权依据《律师法》第35条向办案单位了解案件情况，包括联系方式，办案单位通常需配合。
二、若案件处于审查起诉或审判阶段（如检察院、法院阶段）
法律依据
根据《刑事诉讼法》第40条，辩护律师自检察院审查起诉之日起可查阅、摘抄案卷材料，办案单位需提供便利。若需联系办案人员，单位应予以协助。
应对措施
- 直接联系承办人：通过检察院/法院的案件查询系统或公开电话，尝试联系案件承办检察官/法官，说明身份和需求。
- 正式函件：委托律师发送正式函件至办案单位，要求提供联系电话并说明案件沟通必要性，通常单位会重视律师的正式请求。
- 投诉或申诉：若仍被拒绝，可向上一级检察院（如市检察院）或法院（如中级法院）申诉，引用《人民检察院刑事诉讼规则》第56条（保障当事人诉讼权利）作为依据。
三、若办案单位为行政机关（如市场监管、税务等）
法律依据
根据《政府信息公开条例》第17条，行政机关应公开办公电话等联系方式，方便公民咨询。若涉及具体案件，行政机关有义务配合当事人沟通。
应对措施
- 政府信息公开申请：向办案单位提交书面《政府信息公开申请表》，要求公开案件承办人联系电话，单位需在20个工作日内答复。
- 行政复议：若拒绝公开且无合理理由，可向其上级行政机关申请行政复议，引用《行政复议法》第11条（对行政不作为的复议范围）。
- 行政诉讼：若复议未解决，可直接向法院提起行政诉讼，要求确认行政机关不履行告知义务违法。
关键提醒
- 保留证据：所有沟通（如书面申请、投诉记录）需留存凭证，后续维权时作为证据。
- 避免冲突：沟通时保持理性，避免与办案人员发生直接冲突，优先通过书面或律师渠道解决。
- 时效性：行政复议需在知道具体行政行为之日起60日内提出，行政诉讼需在知道或应当知道之日起6个月内提起，注意时效。
若您遇到具体案件中办案单位拒绝提供电话的情况，可进一步说明案件阶段（如侦查、审查起诉）和单位性质（如公安、检察院），我将为您定制更精准的应对方案。