定向就业单位可以是个体户。以下是对这一问题的详细解答：

首先，从政策层面来看，国家鼓励和支持个体经营作为灵活就业的重要形式。例如，国务院办公厅印发的《关于支持多渠道灵活就业的意见》中明确提到，鼓励劳动者创办小规模经济实体，支持发展各类特色小店，并对从事个体经营的重点群体（如下岗失业人员、高校毕业生、农民工、就业困难人员等）给予创业担保贷款、税收优惠、创业补贴等政策支持。这表明，个体户作为就业单位的一种形式，是被国家政策所鼓励和认可的。

其次，从实际操作层面来看，个体户作为就业单位也具有其独特的优势。个体户具有总量多、门槛低、资产轻、形式活等特点，能够吸纳大量就业，是市场经济中的重要力量。对于定向就业而言，如果个体户的经营范围、业务需求与定向就业人员的专业技能或兴趣相匹配，那么个体户完全可以成为定向就业的合适选择。

此外，以退役军人事务部办公厅和市场监管总局办公厅联合发布的通知为例，其中也提到了支持自主就业退役士兵从事个体工商户经营，并鼓励个体工商户在有雇工需求时，同等条件下优先招用自主就业退役士兵。这进一步证明了个体户作为就业单位在特定群体（如退役军人）定向就业中的可行性和有效性。

综上所述，定向就业单位可以是个体户。这不仅符合国家政策导向，也符合市场经济规律和就业实际需求。当然，在选择个体户作为定向就业单位时，也需要考虑个体户的经营状况、发展前景以及与个人职业规划的匹配度等因素。