若未达到付款条件的债权起诉后，法院通常会驳回原告的诉讼请求，但存在例外情形，具体处理方式如下：

1. 法院驳回起诉或诉讼请求
   根据《民法典》及相关司法解释，债权需同时满足“成立”和“到期”两个核心要件才能主张付款。若合同明确约定付款条件（如验收合格、交付特定文件等），而条件尚未成就时，法院会认定债权未到期，直接驳回原告的起诉或诉讼请求。例如，买卖合同中约定“买方收到货物并验收合格后30日内付款”，若买方尚未验收，卖方起诉要求付款，法院将不予支持。

2. 例外情形：条件成就的举证责任转移
   若被告（债务人）主张付款条件已成就，但未提供充分证据（如拒绝验收的合理理由、故意阻挠条件成就等），法院可能根据《民法典》第159条“附条件的民事法律行为，当事人为自己的利益不正当地阻止条件成就的，视为条件已成就”的规定，推定条件成就，支持原告主张。例如，工程合同中约定“竣工验收后付款”，但发包人无正当理由拖延验收，承包人起诉后，法院可能认定付款条件已视为成就。

3. 原告可申请财产保全或变更诉求
   在起诉时，若原告担心被告转移财产，可同步申请财产保全（如冻结银行账户、查封资产），但需提供等值担保。若法院驳回付款请求，原告可变更诉讼请求，例如要求确认债权存在（而非直接要求付款），待条件成就后再行起诉；或主张被告承担违约责任（如逾期验收的违约金），但需合同明确约定相关条款。

4. 合同条款设计建议
   为避免纠纷，建议在合同中明确付款条件的成就标准、举证责任及例外情形。例如，约定“验收期最长不超过XX日，逾期未提出书面异议视为验收合格”，或“因债务人原因导致条件未成就的，自债务人收到通知之日起XX日内视为条件成就”。此类条款可降低诉讼风险，提高债权实现的确定性。

行动建议：若您已起诉但被驳回，可结合合同条款及证据情况，评估是否符合“条件视为成就”的例外情形，或考虑变更诉讼请求；若尚未起诉，建议先通过律师函催告债务人履行义务，或协商补充协议明确付款时间。如有具体合同或案件细节，可进一步向我咨询，我将结合实务经验为您制定应对方案。