结论前置：针对您描述的情况，即欠钱后以现金方式还款但未收回欠条，现对方又拿借条起诉，您需要积极应对诉讼，通过收集证据证明已还款的事实，以维护自己的合法权益。以下是从不同角度为您详细分析的情况及建议：
一、法律背景与原则
在民间借贷纠纷中，借条是证明借贷关系存在的重要证据。然而，当借款人已经还款但未收回借条时，若出借人再次以借条为据提起诉讼，借款人需要承担举证责任，证明自己已经履行了还款义务。这遵循的是“谁主张，谁举证”的民事诉讼基本原则。
二、可能的情况与应对策略
有还款证据的情况：
- 证据类型：如果您在还款时保留了相关证据，如收条、转账记录（如果是通过银行转账）、录音、录像或证人证言等，这些都可以作为证明您已经还款的有力证据。
- 应对策略：在诉讼过程中，您应积极向法院提交这些证据，以证明您已经履行了还款义务。法院将根据这些证据的真实性、合法性和关联性进行审查，并据此作出判决。
无直接还款证据的情况：
- 情况分析：如果您在还款时没有保留任何直接证据，那么您将面临更大的举证难度。但并非没有应对之策，您仍可以通过其他间接证据或事实来证明还款事实。
- 应对策略：
- 尝试与对方协商：在诉讼前或诉讼过程中，您可以尝试与对方进行协商，看是否能够达成和解或撤诉。如果对方承认您已经还款，可以要求其出具书面确认或录音录像作为证据。
- 收集间接证据：如您还款时的在场证人、还款前后的通信记录（如短信、微信等）中可能提及还款事宜的内容，以及您还款后的经济状况变化等，这些都可以作为间接证据来支持您的主张。
- 申请法院调查取证：在特定情况下，您可以向法院申请调查取证，如申请法院调取您还款时的银行监控录像（如果还款是通过银行进行的且监控录像保存完好）等。但需要注意的是，这种申请的成功率可能因具体情况而异。
三、法律建议与风险提示
- 积极应对诉讼：无论您是否有直接还款证据，都应积极应对诉讼，不要逃避或忽视。逃避诉讼可能导致法院缺席判决，对您不利。
- 注重证据收集与保存：在未来的借贷关系中，建议您在还款时务必要求对方出具收条或通过银行转账等方式进行还款，并保留好相关证据。同时，对于通信记录等可能涉及借贷关系的证据，也应妥善保存。
- 咨询专业律师：如果您在诉讼过程中遇到困难或不确定如何应对，建议及时咨询专业律师。律师可以根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。
四、可能的法律后果
- 如果您能够证明已还款：法院将驳回对方的诉讼请求，您无需承担还款责任。
- 如果您无法证明已还款：法院可能根据借条等证据判决您承担还款责任。这将对您造成不必要的经济损失和法律风险。
最后，面对此类纠纷，关键在于积极应对并收集证据以证明自己的还款事实。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。