在制定遗嘱以明确将财产留给孩子，并排除前妻动用的情况下，这是一个需要细致考虑且严肃对待的法律行为。以下是我为您提供的详细解答和建议：

一、遗嘱的基本构成与书写要点

1. 遗嘱人信息：

   • 遗嘱应明确包含您的姓名、性别、出生日期、住址等基本信息，以确保遗嘱主体的清晰无误。

2. 意愿表达：

   • 在遗嘱中，您需要清晰、无歧义地表达不希望前妻动用您财产，并希望将财产全部或部分留给孩子继承的明确意愿。

3. 财产清单与分配：

   • 列出您所有的财产，包括但不限于房产、车辆、存款、股权等，并详细说明这些财产的继承人（即您的孩子）。
   • 如果您希望将财产分配给多个孩子，需明确每个孩子应继承的份额。

4. 遵循法定形式：

   • 根据法律规定，遗嘱可能需以特定形式制定，如书面遗嘱、公证遗嘱等。
   • 书面遗嘱：若选择自书遗嘱，需由您亲笔书写、签名，并注明年、月、日；若选择代书遗嘱，则需有两个以上见证人在场，由其中一人代书，并由您、代书人和其他见证人签名，注明年、月、日。
   • 公证遗嘱：由您经公证机构办理，具有更强的法律效力，是更为稳妥的选择。

二、法律限制与特别注意事项

1. 法律强制性规定：

   • 遗嘱内容不得违反法律、行政法规的强制性规定，不得损害国家、集体和他人的合法权益。
   • 特别是要注意，某些法律体系下可能为配偶或子女保留一定的遗产份额（即“必留份”或“特留份”），试图完全剥夺其继承权可能违反这些规定，导致遗嘱部分或全部无效。

2. 见证人选择：

   • 为保证遗嘱的合法性和有效性，应选择无利害关系的人作为见证人。避免选择与您或前妻、孩子有利害关系的人，如亲属、朋友等。

3. 专业律师咨询：

   • 制定遗嘱是一个复杂的法律过程，特别是当涉及排除法定继承人时。因此，我强烈建议您咨询经验丰富的律师，以确保遗嘱的合法性和有效性。

三、审慎考虑与家庭关系处理

1. 后果评估：

   • 在做出决定前，请认真考虑排除前妻和孩子继承权的后果。这可能引发家庭纷争和法律纠纷，对您的孩子和前妻造成不必要的伤害。

2. 真实意愿确认：

   • 确保这是您的真实意愿，并已充分考虑所有可能的后果。遗嘱一旦生效，将无法更改，因此请务必谨慎对待。

四、示例遗嘱结构（简化版）

遗嘱

遗嘱人姓名：[您的姓名]
性别：[您的性别]
出生日期：[您的出生日期]
住址：[您的住址]

鉴于本人[您的姓名]，在清醒且自愿的状态下，特立此遗嘱，以明确本人财产的分配意愿：

## 一、本人所有财产，包括但不限于房产（位于[房产地址]）、车辆（车牌号[车牌号]）、存款（银行账户[账户号]）、股权（公司名称[公司名]）等，均由本人孩子[孩子姓名]继承。


## 二、本人明确排除前妻[前妻姓名]对本人财产的任何继承权，前妻不得以任何理由动用或要求分配本人财产。


## 三、本遗嘱自本人死亡时生效。


## 四、本遗嘱一式[份数]份，本人留存[份数]份，公证处留存[份数]份，具有同等法律效力。


遗嘱人签名：[您的签名]
日期：[立遗嘱日期]

总结：制定遗嘱以排除前妻动用财产并留给孩子是一个严肃的法律行为。务必严格遵守法律规定，充分考虑法律限制和家庭关系影响。在专业律师的指导下进行，以确保遗嘱的合法有效性和可执行性。希望这些建议能对您有所帮助。