银行委托第三方催收公司合法，但第三方催收公司实施暴力催收则不合法。以下从合法性依据、暴力催收证据收集、维权途径三个角度进行详细说明：

一、银行委托第三方催收公司的合法性依据

1. 法律依据：根据《商业银行信用卡业务监督管理办法》及《中国银监会关于进一步规范信用卡业务的通知》等规定，银行在信用卡业务中，若持卡人未按约定还款，银行有权委托符合条件的第三方催收机构进行债务催收。这表明银行委托第三方催收公司本身是合法的。
2. 合规要求：银行在选择第三方催收公司时，需确保其具备合法资质，如营业执照、催收业务许可证等，并签订委托合同，明确双方权利义务。同时，银行需对第三方催收公司的行为进行监督，确保其催收行为合法合规。

二、暴力催收的证据收集

若遇到第三方催收公司实施暴力催收，如威胁、恐吓、骚扰、侵犯隐私、非法拘禁等行为，可采取以下方式收集证据：

1. 录音录像：在催收人员来电或上门时，开启录音或录像功能，记录催收人员的言行举止，特别是威胁、恐吓等不当言论。
2. 书面记录：详细记录催收时间、地点、催收人员姓名、联系方式、催收内容等信息，并尽可能让在场人员签字确认。
3. 短信、邮件等电子证据：保存催收人员发送的威胁、恐吓短信、邮件等电子证据，注意保持证据的完整性和原始性。
4. 证人证言：若有目击者或知情人士，可请其出具书面证言或出庭作证，证明催收人员的暴力行为。
5. 医疗证明：若因暴力催收导致身体受伤，应及时就医并保存医疗证明，作为遭受身体伤害的证据。

三、维权途径

在收集到充分证据后，可采取以下途径维权：

1. 向银行投诉：首先向委托催收的银行投诉，要求银行停止暴力催收行为，并要求银行对第三方催收公司进行处罚。
2. 向监管部门举报：向当地银保监会、金融监管局等监管部门举报银行及第三方催收公司的违法行为，要求监管部门介入调查并处理。
3. 报警处理：若暴力催收行为涉嫌犯罪，如非法拘禁、故意伤害等，可立即向公安机关报案，要求追究催收人员的刑事责任。
4. 提起民事诉讼：若因暴力催收导致人身或财产损失，可向法院提起民事诉讼，要求银行及第三方催收公司承担赔偿责任。

在维权过程中，务必保持冷静，依法行事，避免采取过激行为导致事态升级。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可直接向我咨询。