外卖被偷后，您有权要求赔偿的金额主要取决于外卖的实际价值以及因外卖被偷导致的其他直接损失，具体赔偿方式和金额需根据实际情况与责任方协商或通过法律途径确定。以下是从不同角度为您详细分析：
一、与小偷协商赔偿
外卖本身价值：
- 您有权要求小偷按照外卖订单的全部费用进行赔偿，这包括餐品价格、打包费、配送费等您实际支付的费用。例如，如果您点了一份价值50元的外卖，并支付了5元的配送费，那么您有权要求小偷赔偿55元。
额外损失：
- 如果因外卖被偷导致您产生了其他直接损失，如重新订餐的额外费用、因处理此事产生的交通费等，您也有权要求小偷进行赔偿。但需注意，这些损失必须与外卖被偷存在直接因果关系，并且您需要提供明确证据来证明这些损失。
赔偿方式：
- 赔偿方式可以双方协商确定，如现金赔偿、线上转账等。在协商过程中，您应保持冷静和理性，避免与小偷发生冲突和纠纷。
二、与外卖平台或商家沟通
商家的责任：
- 在您与商家的买卖合同中，商家负有确保商品安全送达的义务。如果外卖被偷，商家未完成交付义务，因此您有权要求商家重新制作餐食并配送，或直接办理退款。
外卖平台的责任：
- 如果外卖是通过平台下单的，平台对交易履行有监督和保障义务。部分平台会推出如“超时必赔”“餐损必赔”等保障服务。如果符合平台的赔偿规则，您可以向平台申请赔偿。
三、法律途径追诉
报警处理：
- 如果外卖被偷且您怀疑是小偷所为，应立即报警并提供相关证据，如外卖订单截图、支付记录、沟通记录等。警方将依法进行调查处理，并可能根据《中华人民共和国治安管理处罚法》对小偷进行处罚。
提起民事诉讼：
- 如果与小偷、商家或平台协商无果，您可以向人民法院提起民事诉讼，要求赔偿损失。在诉讼过程中，您需要提供充分证据来证明外卖被偷的事实及损失情况。法院将根据《中华人民共和国民法典》等相关法律规定，判决责任方承担相应的赔偿责任。
刑事附带民事诉讼：
- 如果小偷的行为构成犯罪（如盗窃罪），您可以在刑事诉讼过程中提起刑事附带民事诉讼，同时解决刑事责任和民事赔偿责任。这将有助于您更全面地维护自己的合法权益。
四、注意事项
- 保留证据：在处理赔偿问题时，务必保留好所有相关证据，如外卖订单截图、支付记录、沟通记录、监控录像等。这些证据将在协商、调解或诉讼过程中发挥重要作用。
- 合理预期：赔偿的结果取决于多种因素，包括外卖的价值、丢失的原因、责任方的态度以及您所能提供的证据等。因此，在处理这类问题时，您要有合理的预期和耐心。
示例说明：
假设您点了一份价值80元的外卖，并支付了6元的配送费。外卖被偷后，您首先尝试与小偷协商赔偿，但小偷拒绝赔偿。于是，您联系商家要求退款，商家同意退款80元但拒绝承担配送费。接着，您向外卖平台申请赔偿，平台根据“餐损必赔”政策同意赔偿您86元（包括餐品价格和配送费）。最终，您获得了全额赔偿。
总结建议：外卖被偷后，您应首先尝试与小偷协商赔偿；如果协商无果，再与商家或外卖平台沟通；如果仍无法解决问题，可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。在整个过程中，务必保留好相关证据并保持冷静理性。如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。