远程看舌诊开具食疗方是否属于非法行医，需结合具体情况判断，但存在构成非法行医的风险。以下从多个角度进行分析：

1. 非法行医的认定：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第三百三十六条的规定，未取得医生执业资格的人非法行医，情节严重的，构成非法行医罪。非法行医是指违反医疗法律法规，未取得法定执业资格或许可而从事医疗活动的行为。
   • 在远程看舌诊并开具食疗方的情境中，如果行为人未取得医生执业资格，且其提供的舌诊和食疗方服务被认定为医疗活动，那么该行为可能构成非法行医。

2. 医疗活动的界定：

   • 医疗活动通常涉及对疾病的诊断、治疗、预防等，且需要专业的医学知识和技能。舌诊作为中医诊断的一种方法，虽然具有一定的诊断价值，但单独依靠舌诊并开具食疗方是否构成医疗活动，需根据具体情况和当地法律法规进行判断。
   • 如果食疗方被视为一种治疗手段，且行为人未取得相应的医疗资质，那么其远程提供舌诊和食疗方服务可能被视为非法行医。

3. 食疗方的性质：

   • 食疗方通常被视为一种辅助治疗手段，其性质可能因具体内容和用途而异。如果食疗方被用于治疗疾病，且行为人未取得医生执业资格，那么其提供食疗方的行为可能构成非法行医。
   • 然而，如果食疗方仅被视为一种健康建议或饮食指导，且未涉及对疾病的诊断和治疗，那么该行为可能不构成非法行医。但即便如此，如果行为人未取得相应的资质或许可，其提供此类服务也可能面临其他法律风险，如违反广告法或消费者权益保护法等。

4. 法律风险与后果：

   • 如果远程看舌诊开具食疗方的行为被认定为非法行医，行为人可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。在情节严重的情况下，还可能构成犯罪，面临刑事处罚。
   • 此外，如果因非法行医行为导致患者受到损害，行为人还需承担民事赔偿责任，包括赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入等。

建议：

• 对于提供远程舌诊和食疗方服务的行为人，应确保自己具备相应的医疗资质和许可，并严格遵守相关法律法规和医疗规范。
• 对于寻求此类服务的患者，应谨慎选择服务提供者，并确保其具备合法的医疗资质和信誉。在接受服务前，最好咨询专业医生或医疗机构的意见。

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