在您完全不知情的情况下，他人伪造证件卖给您假机油，您通常不会被追究刑事责任，但可能面临一定的民事责任风险，具体需根据实际情况判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、刑事责任角度
主观故意是关键：
- 刑事责任的追究往往要求行为人具有主观故意，即明知自己的行为会发生危害社会的结果，并且希望或者放任这种结果发生。
- 在您描述的情况下，如果您对机油的真伪以及证件的伪造完全不知情，那么您缺乏构成相关犯罪（如销售伪劣产品罪、伪造证件罪等）的主观故意。
缺乏犯罪构成要件：
- 犯罪的构成通常包括犯罪客体、犯罪客观方面、犯罪主体和犯罪主观方面四个要件。
- 在您不知情的情况下购买假机油，由于您没有实施伪造证件或销售假机油的行为，且缺乏主观故意，因此不满足相关犯罪的构成要件。
二、民事责任角度
合同违约责任：
- 如果您与卖家之间存在买卖合同关系，且卖家交付的机油不符合合同约定的质量标准（即假机油），那么卖家构成违约。
- 您有权要求卖家承担违约责任，包括但不限于退货、换货、赔偿损失等。
消费者权益保护：
- 作为消费者，您享有知情权、选择权、公平交易权等基本权利。
- 如果卖家通过伪造证件等手段欺骗您购买假机油，侵犯了您的知情权和公平交易权，您有权向消费者协会投诉或向法院提起诉讼，要求卖家承担相应的民事责任。
三、特殊情况下的责任风险
如果明知或应知而购买：
- 如果您实际上对机油的真伪或证件的伪造有所怀疑，但出于某种原因仍然选择购买，那么您可能存在一定的过错。
- 在这种情况下，虽然您可能不构成刑事犯罪，但可能需要承担一定的民事责任，如与卖家分担损失等。
如果涉及其他违法行为：
- 如果您在购买假机油后，又将其转售给他人，且未告知对方机油的真伪情况，那么您可能构成销售伪劣产品罪等犯罪的共犯或单独犯罪。
- 但这种情况与您描述的“完全不知情”不符，因此不在本问题的讨论范围内。
四、建议与措施
保留证据：
- 立即保存所有与购买假机油相关的证据，包括购买合同、付款凭证、机油样品、伪造证件等。
及时报警：
- 向当地公安机关报案，提供相关证据和线索，协助警方调查处理。
寻求法律帮助：
- 如果您因此遭受了经济损失或权益受损，可以咨询专业律师（如我），了解您的权利和救济途径，并考虑提起民事诉讼或参与刑事诉讼程序。
总之，在您完全不知情的情况下购买假机油，通常不会被追究刑事责任，但可能面临一定的民事责任风险。建议您保留证据、及时报警并寻求法律帮助，以维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。