骑电瓶车撞上人行道上的沙子，责任划分需根据具体情况来确定，以下分情况讨论：

1. 沙子堆放者的责任

   • 法律背景：根据《民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。如果人行道上的沙子是由某单位或个人堆放，且未设置明显的警示标志或采取安全措施，导致电瓶车骑手撞上并受伤，那么沙子堆放者可能因未尽到安全保障义务而承担相应的赔偿责任。
   • 具体分析：在这种情况下，沙子堆放者的过错在于未对堆放的沙子进行合理管理，未设置警示标志或采取安全措施，从而增加了行人或骑手的风险。因此，他们应当对由此造成的损害承担赔偿责任。

2. 电瓶车骑手的责任

   • 法律背景：同样根据《民法典》，被侵权人对同一损害的发生或者扩大有过错的，可以减轻侵权人的责任。如果电瓶车骑手在行驶过程中未注意观察路况，或者未按照交通规则行驶，导致撞上沙子堆并受伤，那么骑手自身也可能存在一定的过错。
   • 具体分析：在这种情况下，电瓶车骑手的过错在于未尽到合理的注意义务，未按照交通规则行驶。因此，他们可能需要自行承担一部分责任，或者根据过错程度减轻沙子堆放者的赔偿责任。

3. 市政管理部门的责任

   • 法律背景：市政管理部门有责任确保城市道路的畅通和安全。如果人行道上的沙子是由于市政管理部门未及时清理或管理不善导致的，且该沙子堆放已经对行人或骑手构成了安全隐患，那么市政管理部门也可能需要承担一定的责任。
   • 具体分析：市政管理部门的过错在于未尽到城市道路管理职责，未及时清理或管理人行道上的障碍物。然而，在实际操作中，要证明市政管理部门存在过错并承担责任可能相对困难，因为需要证明市政管理部门已经知晓沙子堆放的情况但未采取措施，或者应当知晓但因疏忽而未知晓。

法律建议：

• 如果发生此类事故，首先应当保护现场并报警，由交警部门进行事故责任认定。
• 同时，可以收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便在后续的法律程序中证明自己的主张。
• 如果受伤严重，应当及时就医并保存好医疗记录和相关费用单据，以便在后续的赔偿请求中提供证据。

可能法律后果：

• 根据事故责任认定结果，责任方可能需要承担医疗费用、误工费、护理费、残疾赔偿金等各项损失。
• 如果事故造成严重后果，如死亡或重伤，责任方还可能面临刑事责任的追究。

总结与进一步思考： 骑电瓶车撞上人行道上的沙子，责任划分需根据具体情况来确定。在实际操作中，需要综合考虑沙子堆放者的过错、电瓶车骑手的过错以及市政管理部门的责任等因素。因此，在遇到此类事故时，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。