三方协议的法律性质是民事合同。具体分析如下：

一. 三方协议不属于劳动合同

• 三方协议是毕业生、用人单位和学校之间就毕业生就业事宜达成的书面约定，其法律性质属于民事合同范畴，而非劳动合同。它不适用《中华人民共和国劳动合同法》或《中华人民共和国劳动法》的直接约束，而是主要受《中华人民共和国民法典》的调整。

二. 三方协议的法律效力

• 合同形式与效力：根据《民法典》第四百六十九条，三方协议以书面形式呈现，符合合同订立的形式要求。只要三方协议是依法签订的，且不存在法定无效情形，即具有法律效力，对当事人具有法律约束力。
• 违约责任：若一方违反三方协议的约定，如毕业生未去用人单位报到、用人单位未录用毕业生等，均构成违约。根据《民法典》第五百七十七条，违约方应承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。

三. 三方协议与劳动合同的区别

• 签订主体：三方协议的主体包括毕业生、用人单位和学校三方，而劳动合同的主体仅为用人单位和劳动者。
• 签订时间：三方协议通常在毕业生就业前签订，而劳动合同则在毕业生被用人单位正式录用后签订。
• 内容差异：三方协议主要明确毕业生、用人单位和学校之间的就业意向和基本权利义务，而劳动合同则详细规定劳动者和用人单位之间的具体工作岗位、劳动者权利义务、劳动保险、休息休假等核心条款。

综上所述，三方协议作为毕业生就业过程中的重要法律文书，其法律性质为民事合同，主要受《中华人民共和国民法典》的调整。在签订、履行及违约处理等方面，均需严格遵守相关法律法规的规定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。