结论前置：在撞人后当时看似没事，但一周后对方找你要钱的情况下，给钱时建议签订协议，以明确双方的权利义务，避免后续纠纷。以下从多个角度进行分析：

一、签订协议的必要性

1. 明确责任与赔偿：

   • 签订协议可以明确事故的责任方以及应承担的赔偿责任。这有助于双方对事故的处理达成共识，避免后续因责任划分不清而产生的争议。
   • 协议中可以详细列出赔偿的项目、金额、支付方式等，确保赔偿的透明度和公正性。

2. 法律保障：

   • 协议一旦签订，即具有法律效力。如果一方不履行协议中的义务，另一方可以依据协议向法院提起诉讼，要求对方承担相应的法律责任。
   • 签订协议也是对自己权益的一种保护，可以防止对方在收到赔偿后反悔或提出额外的要求。

3. 避免后续纠纷：

   • 事故发生后，即使当时看似没事，也可能存在潜在的伤害或损失。签订协议可以确保双方对事故的处理结果达成一致，避免后续因新出现的伤害或损失而产生的纠纷。
   • 协议中可以约定后续处理的方式和程序，如出现新情况时的协商、调解或诉讼等，为双方提供明确的指引。

二、协议的内容要点

1. 事故经过描述：

   • 协议中应详细描述事故的经过，包括时间、地点、事故双方的行为等，以明确事故的责任方。

2. 赔偿项目与金额：

   • 列出所有需要赔偿的项目，如医疗费、误工费、护理费等，并明确每个项目的金额和计算方式。
   • 确保赔偿金额合理且符合法律规定，避免过高或过低的赔偿导致协议无效或引发新的纠纷。

3. 支付方式与期限：

   • 明确赔偿金的支付方式（如一次性支付或分期支付）和支付期限，确保双方对支付安排有明确的了解。

4. 违约责任与争议解决方式：

   • 约定如果一方不履行协议中的义务，应承担的违约责任和赔偿方式。
   • 明确争议解决的方式，如协商、调解或诉讼等，为双方提供解决纠纷的途径。

三、不签订协议可能面临的风险

1. 责任不清：

   • 如果没有签订协议，事故的责任方可能不明确，导致后续赔偿时产生争议。

2. 赔偿无依据：

   • 没有协议作为赔偿的依据，对方可能提出不合理的赔偿要求，而你无法有效反驳。

3. 后续纠纷不断：

   • 即使当时看似解决了问题，也可能因新出现的伤害或损失而引发新的纠纷，导致双方陷入长期的法律诉讼中。

建议：在撞人后当时看似没事，但一周后对方找你要钱的情况下，为了保障自己的权益和避免后续纠纷，建议签订一份详细的赔偿协议。如果你对协议的签订或内容有疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。