核心结论：面对村书记劝卖土地而自己不想卖的情况，你可以通过明确拒绝、了解法律政策、寻求支持、保留证据、协商沟通以及必要时采取法律手段等方式来维护自己的权益。以下是具体分析：

1. 明确表达拒绝意愿：

   • 首先，你可以直接而明确地告诉村书记，你不想出售自己的土地，这是你的个人意愿和财产权利，受法律保护。无需因为村书记的劝说而感到压力或动摇。

2. 了解相关法律政策：

   • 深入了解关于土地买卖、流转的法律法规，特别是关于农民土地权益保护的部分。这样，在面对劝说时，你可以更有底气地阐述自己的立场，并指出任何违反法律的行为都是不可接受的。

3. 寻求家人、亲友或村民的支持：

   • 与家人、亲友或同村的村民沟通，了解他们的看法，并寻求他们的支持。如果有多人持相同意见，可以共同向村书记表达不愿出售土地的意愿，增强说服力。

4. 保留相关证据：

   • 如果村书记的劝说行为涉及威胁、利诱或其他不当手段，务必保留好相关证据，如录音、录像、书面材料等。这些证据在后续可能需要的法律程序中会起到关键作用。

5. 与村书记进行协商沟通：

   • 在表达拒绝的同时，也可以尝试与村书记进行协商，了解他劝卖土地的具体原因和目的。如果可能，可以探讨其他解决方案，如土地租赁、合作经营等，既满足村集体的需求，又保护你的土地权益。

6. 寻求法律援助或咨询：

   • 如果村书记的劝说行为持续不断，甚至对你造成了困扰或威胁，你可以考虑寻求法律援助或咨询。作为律师，我可以为你提供专业的法律意见，帮助你制定应对策略，并在必要时代表你采取法律行动。

在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，不要因情绪激动而做出冲动的决定。同时，也要相信法律的力量，依法维护自己的合法权益。如果你有任何进一步的疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。