针对非法擅闯经营场所致使对方情绪激动住院的情况，处理方式需结合具体情节和法律后果来综合判断，以下从不同角度进行分析：

1. 非法擅闯经营场所的法律定性

   • 非法擅闯经营场所，可能构成《治安管理处罚法》中的“非法侵入他人住宅”或“非法侵入其他场所”的违法行为（若经营场所具有住宅性质或符合特定保护条件，则可能适用更严格的住宅侵入条款；一般情况下，可依据关于非法侵入其他场所的规定处理）。根据该法，非法侵入他人住宅或特定场所，尚不够刑事处罚的，可处以拘留、罚款等行政处罚。
   • 若情节严重，如造成严重后果或多次非法侵入，可能触犯《刑法》中的“非法侵入住宅罪”或其他相关罪名，面临刑事处罚。

2. 致使对方情绪激动住院的法律后果

   • 对方因情绪激动住院，若经鉴定，该情绪激动与非法擅闯行为存在直接因果关系，且造成了身体上的损害（如因情绪激动引发的心脏病发作等），则非法擅闯者可能需承担民事赔偿责任。
   • 民事赔偿的范围通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾或死亡，还需赔偿残疾赔偿金或死亡赔偿金等。

3. 处理建议

   • 立即停止侵权行为：非法擅闯者应立即离开经营场所，避免进一步激化矛盾或造成更严重的后果。
   • 协商赔偿：若对方提出赔偿要求，且双方对赔偿金额和方式无争议，可协商解决。协商时，应明确赔偿范围、金额和支付方式等细节。
   • 报警处理：若对方情绪激动，无法协商或协商无果，非法擅闯者应立即报警，由公安机关介入处理。公安机关将根据具体情况，对非法擅闯行为进行调查，并依法作出处罚决定。
   • 法律诉讼：若对方坚持要求赔偿，且双方无法达成一致，对方可能向法院提起民事诉讼。此时，非法擅闯者应积极应诉，提供相关证据证明自己的行为与对方住院无直接因果关系或减轻自己的赔偿责任。若对方行为构成敲诈勒索等违法行为，非法擅闯者也可向法院提起反诉或向公安机关报案。

4. 预防措施

   • 加强经营场所的安全管理：如安装监控设备、设置门禁系统等，防止非法侵入。
   • 提高法律意识：了解并遵守相关法律法规，不擅自进入他人经营场所或住宅。
   • 妥善处理纠纷：遇到纠纷时，应保持冷静，通过合法途径解决，避免采取过激行为。

若您或他人遇到类似情况，建议立即停止侵权行为，并根据实际情况选择协商、报警或法律诉讼等途径解决。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。