若已委托律师办理延期且催收电话仍打来，核心结论是：您应明确告知对方已委托律师处理，并要求对方停止直接联系您，转而通过律师沟通。

1. 表明身份与立场
   首先，您需要清晰、坚定地告知催收方：“我已委托XX律师（可提及律师姓名或律所，若不便透露可模糊处理）全权处理我的债务问题，所有沟通请直接联系我的律师。”
   这一步的目的是明确告知对方，您已通过法律途径解决问题，且已授权律师代为处理，避免对方误以为您逃避责任。

2. 要求停止直接联系
   紧接着，您应明确要求催收方：“根据《个人信息保护法》及《互联网金融逾期债务催收自律公约》，请立即停止对我本人的直接催收行为，包括电话、短信或其他形式的骚扰。后续沟通请通过我的律师进行。”
   这里引用了相关法律法规，既表明了您的法律意识，也向对方施压，促使其遵守规定。

3. 记录并保留证据
   若催收方仍继续骚扰，您需记录每次通话的时间、内容、对方号码等信息，并保存通话录音或短信截图。这些证据可在后续维权时发挥关键作用，例如向监管部门投诉或通过法律途径追究对方责任。

4. 及时与律师沟通
   挂断电话后，您应立即联系您的律师，告知催收方仍在进行联系的情况。律师可根据实际情况，进一步与债权方或催收机构交涉，甚至采取法律手段维护您的权益。

额外提醒：

• 若您尚未与律师签订正式的委托协议，或律师未明确告知已向债权方发送律师函等法律文件，可能导致催收方仍认为您未正式进入法律程序，从而继续联系您。此时，您需尽快与律师确认进展，并补充完善相关手续。
  
• 延期还款协议生效后，债权方通常应暂停催收行为。若对方仍违规催收，您可向当地银保监会、互联网金融协会等监管部门投诉，或直接通过法律途径起诉对方侵权。

总结：面对催收电话，您无需恐慌或妥协，只需明确告知对方已委托律师处理，并要求其停止直接联系。同时，保留好相关证据，及时与律师沟通，确保您的权益得到充分保障。如有其他疑问或需要进一步帮助，可直接向我咨询。