公寓管理员在未通知到位的情况下把房主东西扔了，是需要承担赔偿责任的。以下是对此问题的详细分析：

1. 侵权行为的认定：

   • 公寓管理员在未经房主同意或未充分通知的情况下，擅自处理房主的财物，构成了对房主财产权的侵犯。
   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，任何组织或者个人不得非法侵占、毁损他人的财产。

2. 赔偿责任的承担：

   • 由于公寓管理员的侵权行为导致了房主的财产损失，因此管理员应当承担赔偿责任。
   • 赔偿责任的范围通常包括被侵权财物的实际价值，以及因侵权行为给房主造成的其他合理损失（如精神损失、误工费等，若适用）。

3. 通知义务的履行：

   • 公寓管理员在处理房主财物前，有义务充分通知房主，并征得其同意。
   • 若管理员未履行通知义务或通知不到位，则不能视为房主已同意其处理财物。

4. 法律建议：

   • 房主可以首先尝试与公寓管理员进行协商，要求其承担赔偿责任。
   • 若协商无果，房主可以收集相关证据（如财物清单、损失证明、通知记录等），向法院提起诉讼，要求管理员赔偿损失。

综上所述，公寓管理员在未通知到位的情况下把房主东西扔了，是侵犯了房主的财产权，并应当承担相应的赔偿责任。若房主遇到此类问题，可以依法维护自己的合法权益。