农村土地承包与租赁的根本区别体现在多个方面，以下是对两者差异的详细阐述：

1. 法律关系主体不同：

   • 土地承包：主要发生在农村集体经济组织成员与本集体经济组织之间，承包方是村民，发包方是村集体。
   • 土地租赁：主体范围更为广泛，出租方可以是土地所有者或使用者，承租方可以是法人、自然人或其他组织，不受身份限制。

2. 法律依据与性质差异：

   • 土地承包：依据《农村土地承包法》，具有社会保障性质，旨在保障农民的基本生活和农业生产经营权益。
   • 土地租赁：遵循《民法典》中的租赁合同规定，是一种民事合同关系，基于平等协商，以获取土地使用权并支付租金为目的。

3. 权利内容不同：

   • 土地承包：承包方获得土地承包经营权，包括使用、收益及一定处分权（如流转）。承包方享有长期稳定的经营权和收益权。
   • 土地租赁：承租方主要获得土地在租赁期限内的使用收益权，通常不具有处分权。承租人仅获得合同约定范围内的使用权。

4. 期限稳定性差异：

   • 土地承包：耕地30年，草地30-50年，林地30-70年，特殊林木可延长。承包关系稳定，承包期内发包方不得随意收回承包地。
   • 土地租赁：最长20年，超过部分无效，可续订但每次续订仍不得超过20年。关系相对较灵活，出租方在一定条件下可以提前收回土地。

5. 费用支付与用途限制：

   • 土地承包：支付方式多样，可能享受政策优惠或补贴。土地主要用于农业生产，改变农业用途需严格审批。
   • 土地租赁：租金支付方式由双方协商，租金水平随行就市。用途依合同约定，相对灵活，但需遵守法律法规和土地总体规划，办理相应审批手续。

6. 流转权限与风险保障：

   • 土地承包：可通过转包、互换、转让等多种形式流转，需遵循法定程序。国家通过补贴、保险等政策降低经营风险。
   • 土地租赁：仅限于转租或整体转让租赁合同，需出租方书面同意。承租人自行承担自然风险和市场价格波动损失。

综上所述，农村土地承包与租赁在法律关系主体、法律依据与性质、权利内容、期限稳定性、费用支付与用途限制以及流转权限与风险保障等方面存在显著差异。在实际操作中，应根据具体情况选择适合的土地使用方式，并确保合同条款的合法性和有效性，以保障各方的合法权益。如有进一步疑问或需要具体法律建议，请直接向我咨询。