邻居建房确实受到法律的严格规定和约束，这些规定主要涉及相邻关系、土地使用权、建筑规范及纠纷解决等方面。以下从法律角度进行详细说明：
一、相邻关系的法律规定
通风、采光和日照：
- 根据《民法典》第二百九十三条，建造建筑物时，不得违反国家有关工程建设标准，不得妨碍相邻建筑物的通风、采光和日照。这意味着邻居在建房时，必须确保其建筑不会对你的房屋造成通风、采光和日照上的不利影响。
相邻不动产安全：
- 依据《民法典》第二百九十五条，不动产权利人挖掘土地、建造建筑物等，不得危及相邻不动产的安全。邻居在建房过程中，必须采取必要的防护措施，防止其施工行为对你的房屋造成损害。
通行与排水便利：
- 根据《民法典》第二百九十条和第二百九十一条，不动产权利人应为相邻权利人用水、排水提供必要的便利，对自然流水的利用和排放应合理分配和尊重自然流向；同时，对相邻权利人因通行等必须利用的土地，应提供必要的便利。如果邻居的建房行为影响了你的通行或排水，你有权要求其恢复原状或赔偿损失。
二、土地使用权的边界问题
宅基地确权：
- 建房前，邻居需核实其宅基地使用权证范围，确保建房行为不越界。如果发生宅基地使用权争议，应由当事人协商解决；协商不成的，由人民政府处理。对处理决定不服的，可以向人民法院起诉。
共有部分使用：
- 如果建房涉及公共通道或伙墙等共有部分，邻居需与你协商分摊费用并签订书面协议，以确保双方权益得到保障。
三、建筑规范的合规性
审批流程：
- 邻居在建房前必须取得乡村建设规划许可证等必要的审批文件。擅自改建或未取得审批文件而建房的，可能面临行政处罚。
结构安全责任：
- 邻居的施工行为需符合抗震、消防等建筑安全标准。如果因施工不符合标准而发生事故，邻居需承担相应的赔偿责任。
四、常见纠纷的解决途径
协商与调解：
- 如果邻居的建房行为对你造成了不利影响，你可以首先尝试与邻居进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。如果协商不成，可以寻求村委会、乡镇政府或相关调解组织的帮助进行调解。
行政投诉与诉讼：
- 如果邻居的建房行为违反了相关法律法规或建筑规范，你可以向当地规划、建设、环保等行政主管部门进行投诉。如果投诉无果或你认为自己的权益受到了严重侵害，你可以向人民法院提起诉讼，要求邻居停止侵害、排除妨碍、赔偿损失等。
五、实用建议
事前沟通：
- 在邻居建房前，你可以主动与其进行沟通，了解其建房计划和可能对你造成的影响。通过沟通，你可以提前表达自己的关切和需求，寻求双方都能接受的解决方案。
留存证据：
- 在邻居建房过程中，你可以保存相关的审批文件、施工图纸、沟通记录等证据。这些证据在后续可能发生的纠纷解决中将成为重要的依据。
及时维权：
- 如果你发现邻居的建房行为违反了相关法律法规或对你造成了不利影响，你应及时采取措施进行维权。避免因为拖延时间而错过最佳的维权时机。
总结：邻居建房确实受到法律的严格规定和约束。作为相邻方，你有权要求邻居在建房过程中遵守相关法律法规和建筑规范，确保你的合法权益得到保障。如果发生纠纷，你可以通过协商、调解、行政投诉或诉讼等途径进行解决。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。