关于“卖杂牌怎么判刑”的问题，首先需要明确的是，单纯销售“杂牌”产品并不直接构成犯罪，除非这些“杂牌”产品实际上是假冒注册商标的商品，即我们通常所说的“售假”。

如果销售的是假冒注册商标的商品，那么这种行为就违反了我国的相关法律法规，并可能受到严厉的处罚。具体来说：

1. 行政处罚：

   • 商家将被要求停售假冒产品，并没收全部违法销售所得及货物。
   • 商家还需缴纳产品价值50%到3倍之间的罚款。
   • 若情节严重，商家可能面临吊销营业执照的处罚。

2. 刑事责任：

   • 如果销售假冒注册商标的商品行为达到一定的严重程度，即构成犯罪，商家将需要承担刑事责任。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，销售明知是假冒注册商标的商品，违法所得数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑，并处或者单处罚金；违法所得数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

3. 应对建议：

   • 如果您被指控销售假冒注册商标的商品，首先应核实情况，仔细审查对方的指控依据。
   • 自查所售商品来源，确保有正规的进货渠道和相关的进货凭证。
   • 如有必要，收集一切能够证明商品合法来源的证据，如采购凭证、物流单据等。
   • 积极应对可能的诉讼，按照法院规定的时间和程序提交答辩状，陈述自己不存在售假的事实与理由。

4. 预防措施：

   • 在销售商品前，务必确保所售商品为正规渠道进货，且非假冒注册商标的商品。
   • 加强对供应商的管理和审核，确保供应商具有合法的生产资质和销售权限。
   • 提高自身的法律意识和风险意识，避免因疏忽或无知而触犯法律。

总之，销售“杂牌”产品本身并不构成犯罪，但销售假冒注册商标的商品则可能面临严重的行政处罚和刑事责任。因此，建议您在销售商品时务必遵守相关法律法规，确保所售商品的合法性和真实性。