退休后签订合同，主要应签订劳务合同。这一结论基于退休人员已开始享受养老保险待遇，在法律上已不具备劳动合同主体资格，因此与用人单位之间构成的是劳务关系而非劳动关系。以下从多个角度对这一问题进行详细分析：

一、合同性质与双方关系

• 劳务关系：退休人员因已享受养老保险待遇，与用人单位之间不构成劳动关系，而是形成劳务关系。劳务关系是指提供劳务一方为接受劳务一方提供劳务服务，由接受劳务一方按照约定支付报酬而建立的一种民事权利义务关系。因此，双方签订的是劳务合同，而非劳动合同。

二、劳务合同必备条款

在签订劳务合同时，应确保合同条款严谨细致，充分保障双方的合法权益。以下是一些必备条款：

1. 双方信息：明确用人单位（甲方）和退休人员（乙方）的基本信息，包括姓名、身份证号、联系方式、地址等，以确保合同的准确性和可追溯性。

2. 工作内容：详细说明退休人员的工作任务、职责范围和工作要求，确保双方对工作内容有清晰的理解。例如，可以明确退休人员将负责的具体项目、工作时长、工作地点等。

3. 工作时间和地点：约定具体的工作时间安排，如每周工作天数、每日工作时长，以及是否为全日制用工；同时确定工作地点，以便双方合理安排工作和生活。例如，可以约定退休人员每周工作三天，每天工作八小时，工作地点在用人单位的办公场所。

4. 劳务报酬：明确劳务报酬的具体金额、支付方式（如现金、银行转账等）和支付时间周期，保障退休人员的经济权益。例如，可以约定每月支付一次劳务报酬，金额为固定数额或根据工作成果进行浮动计算。

5. 福利待遇：根据实际情况，确定是否提供诸如工作餐、交通补贴等福利待遇，增加合同的吸引力并体现用人单位的人文关怀。例如，可以约定用人单位为退休人员提供工作餐或每月给予一定的交通补贴。

6. 劳动保护和劳动条件：规定用人单位为退休人员提供必要的劳动保护用品和安全的工作环境，确保其在工作过程中的安全与健康。例如，可以约定用人单位为退休人员提供必要的劳动保护用品，如安全帽、防护服等，并确保工作环境符合安全标准。

7. 合同期限：明确劳务合同的起始和终止时间，以及试用期的时长（如有），为双方提供稳定的预期。例如，可以约定劳务合同期限为一年，自签订之日起生效，至次年对应日终止；如双方同意续签，可在合同到期前进行协商。

8. 保密和竞业限制条款：如工作涉及商业秘密或技术秘密，应约定退休人员的保密义务以及离职后的竞业限制范围、期限等内容，保护用人单位的合法权益。例如，可以约定退休人员在合同期间及离职后一定期限内不得泄露用人单位的商业秘密或技术秘密，并不得在与用人单位有竞争关系的企业从事相同或类似的工作。

9. 合同解除和终止：约定双方解除或终止劳务合同的条件和程序，如提前通知期限、自动终止情形等，确保合同的灵活性和可操作性。例如，可以约定双方如需解除或终止合同，应提前一个月书面通知对方；如因退休人员原因导致合同解除或终止的，用人单位有权扣除部分劳务报酬作为违约金。

10. 违约责任：规定双方若违反合同约定应承担的责任，包括赔偿损失、支付违约金等，以保障合同的严肃性和执行力。例如，可以约定如退休人员未按照合同约定履行工作职责或泄露用人单位商业秘密的，应承担相应的赔偿责任；如用人单位未按照合同约定支付劳务报酬或提供必要劳动保护用品的，应承担相应的违约责任。

11. 争议解决：明确双方在履行合同过程中发生争议时的解决方式，如协商、仲裁或诉讼，并确定具体的仲裁机构或管辖法院，为双方提供有效的纠纷解决途径。例如，可以约定双方如发生争议应首先通过协商解决；协商不成的，可向用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，可向用人单位所在地的人民法院提起诉讼。

三、法律建议

• 签订前咨询：在签订劳务合同前，建议退休人员与用人单位充分沟通，明确双方的权利和义务，并咨询专业律师以获取更具体的法律意见和帮助。
• 合同审查：退休人员在签订劳务合同时，应仔细审查合同条款，确保合同内容合法、合规且符合自身利益。如发现合同条款存在模糊或不合理之处，应及时与用人单位协商修改。
• 保留证据：在履行劳务合同过程中，退休人员应保留好相关证据，如工作记录、劳务报酬支付凭证等，以便在发生争议时维护自身权益。

综上所述，退休后应签订劳务合同，并确保合同条款严谨细致、充分保障双方的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。