可以起诉，但能否胜诉及获得何种救济需结合具体情况判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、从债权人行为合法性角度
若合同有明确约定：
- 如果您与债权人签订的借款合同中明确约定了逾期后债权人可以联系紧急联系人，且该约定不违反法律法规的强制性规定（如不涉及骚扰、威胁等非法手段），那么债权人的行为在合同层面可能是合法的。但即便如此，若债权人采取的方式不当（如频繁骚扰、泄露隐私等），您仍可主张其侵权。
若合同无明确约定或约定违法：
- 若合同中未约定债权人可以联系紧急联系人，或者约定的方式违反了法律法规（如通过非法手段获取紧急联系人信息、对紧急联系人进行骚扰等），则债权人的行为可能构成违法。此时，您有权起诉债权人，要求其停止侵害、赔礼道歉，甚至赔偿损失。
二、从侵权责任角度
侵犯隐私权：
- 如果债权人未经您同意，擅自将您的借款信息、逾期情况等透露给紧急联系人，可能侵犯了您的隐私权。根据《民法典》的相关规定，自然人享有隐私权，任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。因此，您有权起诉债权人侵犯隐私权，要求其承担侵权责任。
侵犯名誉权：
- 如果债权人在联系紧急联系人的过程中，散布了关于您的不实信息，导致您的名誉受损，那么债权人可能还侵犯了您的名誉权。您同样有权起诉债权人侵犯名誉权，要求其恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并赔偿损失。
三、从实际操作角度
收集证据：
- 在决定起诉前，您需要收集充分的证据来证明债权人的行为违法或侵权。这包括但不限于：借款合同、债权人联系紧急联系人的记录（如通话记录、短信记录等）、紧急联系人受到骚扰或侵害的证据（如紧急联系人的陈述、相关截图或录音等）。
选择管辖法院：
- 根据《民事诉讼法》的相关规定，您可以选择向被告住所地或者合同履行地的人民法院提起诉讼。在选择管辖法院时，您可以考虑案件的具体情况、法院的审理效率等因素。
准备起诉材料：
- 起诉材料通常包括起诉状、证据材料、身份证明等。在准备起诉状时，您需要明确诉讼请求、事实和理由，并附上相关证据材料。
四、法律建议
- 先尝试协商解决：在起诉前，您可以尝试与债权人进行协商，要求其停止不当行为并赔偿损失。如果协商无果，再考虑通过法律途径解决。
- 及时咨询专业律师：由于法律问题具有复杂性和专业性，建议您在起诉前及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。
最后需要强调的是，虽然您可以起诉债权人，但能否胜诉及获得何种救济需结合具体情况判断。因此，在决定起诉前，请务必充分评估案件的风险和收益，并咨询专业律师的意见。如果您有任何法律问题，都可以直接向我咨询。