若发现以说媒为由骗取钱财，应立即采取以下措施：

1. 固定证据

   • 收集与对方的所有沟通记录（微信、短信、录音等），尤其是涉及金钱往来、承诺婚姻等关键内容的证据。
     
   • 保存转账凭证、收据、合同等财务往来证明，明确资金流向及用途。
     
   • 若对方以虚假身份或信息行骗，需通过合法途径核实其真实身份（如通过公安机关查询）。
     

2. 报警处理

   • 刑事路径：若对方以非法占有为目的，虚构事实骗取财物，可能构成《刑法》第二百六十六条规定的诈骗罪。
     
     • 诈骗公私财物数额较大（一般3000元至1万元以上）的，处三年以下有期徒刑、拘役或管制；数额巨大或有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑。
       
     • 立即向公安机关报案，提交证据材料，配合调查。
       
   • 民事路径：若行为不构成犯罪，但对方违反合同约定或存在欺诈，可依据《民法典》第一百四十八条主张撤销合同，要求返还财产并赔偿损失。
     

3. 法律救济途径

   • 刑事附带民事诉讼：在刑事案件中，可同时提起附带民事诉讼，要求赔偿经济损失。
     
   • 单独民事诉讼：若刑事立案困难，可直接向法院起诉，主张对方返还财物并承担违约责任。
     

4. 预防与风险提示

   • 警惕“高额介绍费”“保成婚姻”等异常承诺，婚介服务应选择正规机构并签订书面合同。
     
   • 涉及大额资金往来时，建议通过第三方托管或分期支付，降低风险。
     

行动建议：

• 优先报警，由公安机关判定是否构成刑事犯罪；
  
• 同时咨询律师，评估民事诉讼可行性，制定综合维权方案。
  

如有进一步证据或细节需要分析，可直接向我提供具体信息，我将结合法律条文为您详细解答。