在照顾老人的问题上，第一责任人既非配偶也非子女绝对化，而是需根据具体情况，结合法律规定和道德义务来综合判断。以下从法律和道德两个层面进行详细分析：
法律层面
配偶的责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻之间有相互扶养的义务。这意味着，在老人（若为配偶一方）需要照顾时，另一方配偶在法律上有责任提供必要的扶养和照顾。这种扶养义务包括经济上的供养、生活上的照料以及精神上的慰藉。
- 若配偶因年老、疾病等原因无法自理，另一方配偶应当承担起照顾的责任，除非存在特殊情况（如配偶自身也丧失行为能力或存在其他法定免责事由）。
子女的责任：
- 同样根据《中华人民共和国民法典》，子女对父母有赡养的义务。这包括经济上的供养、生活上的照料和精神上的慰藉。当父母年老体弱，无法独立生活时，子女应当承担起照顾的责任。
- 子女的赡养义务是法定的，不因父母的婚姻状况（如离婚或再婚）而改变。即使父母离婚，子女对父母的赡养义务仍然存在。
责任顺序与共同承担：
- 在法律上，并没有明确规定配偶和子女之间的责任顺序。实际上，当老人需要照顾时，配偶和子女往往应当共同承担起照顾的责任。
- 在某些情况下，如配偶也年老体弱或存在其他无法照顾老人的情形，子女的责任可能会更加突出。反之，如果子女因工作、学习等原因无法亲自照顾老人，配偶则可能需要承担更多的照顾责任。
道德层面
- 从道德角度来看，照顾老人是家庭成员之间的一种基本伦理义务。无论是配偶还是子女，都应当尽自己所能去照顾和关爱老人。
- 道德义务往往超越了法律的界限，它要求家庭成员在老人需要时提供更多的关心和支持，而不仅仅是满足法律规定的最低标准。
特殊情况与建议
- 特殊情况：如果老人有多个子女或配偶与子女之间存在矛盾，照顾责任的分担可能会变得更加复杂。在这种情况下，建议家庭成员之间通过协商或寻求法律途径来解决争议。
- 建议：为了避免因照顾老人而产生的家庭矛盾，建议家庭成员之间提前进行沟通和规划。可以制定一份照顾计划，明确各自的责任和分工，以确保老人能够得到妥善的照顾。
总结来说，照顾老人的责任并非绝对地落在配偶或子女一方身上，而是需要根据具体情况和法律规定来综合判断。在法律上，配偶和子女都有照顾老人的义务；在道德上，家庭成员之间应当相互关爱和支持。如果遇到具体问题或争议，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议。有问题可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。