集资诈骗案中，若主犯未抓到归案，公安局一般不可以结案。以下从法律依据、主犯未归案的影响、司法实践中的处理方式三个方面进行详细分析：

一、法律依据与原则

根据《中华人民共和国刑事诉讼法》及相关司法解释，刑事案件在侦查终结后，需移送检察机关审查起诉。若犯罪事实清楚、证据确实充分，检察机关将提起公诉，由法院依法审判。然而，对于涉及共同犯罪的案件，特别是像集资诈骗这类复杂案件，若主要犯罪嫌疑人（即主犯）未到案，可能影响案件的全面审查和公正判决。因为主犯往往是犯罪活动的策划者、组织者或核心参与者，其未归案可能导致案件的关键事实和证据链不完整，进而影响对案件的准确认定和公正处理。

二、主犯未归案的影响

1. 证据链不完整：主犯往往掌握着案件的核心信息和关键证据，其未归案可能导致证据链断裂，影响对全案的准确认定。例如，在集资诈骗案件中，主犯可能掌握着资金流向、诈骗手段等关键信息，这些信息对于证明犯罪事实和定罪量刑至关重要。
2. 共犯责任划分困难：在共同犯罪中，各被告人的责任需根据其参与程度和作用大小来划分。主犯未归案，可能使得对其他从犯的定罪量刑难以做到精准合理。因为从犯的犯罪情节和责任大小往往与主犯的犯罪行为和作用密切相关。
3. 追赃挽损受阻：集资诈骗案件往往涉及大量资金流转和资产处置。主犯未归案，可能导致部分赃款赃物无法追回，损害受害者的合法权益。因为主犯可能掌握着赃款赃物的藏匿地点或转移方式等关键信息。
4. 司法公正性受挑战：如果主犯未受到应有的法律制裁，将严重损害司法的公正性和权威性，降低公众对法律的信任度。因为司法公正要求对所有犯罪嫌疑人一视同仁，无论其地位高低、作用大小。

三、司法实践中的处理方式

1. 继续侦查：公安机关将继续追捕主犯，并收集其他相关证据，以确保案件的完整性和准确性。这是司法实践中的常规做法，也是保障案件公正处理的重要环节。
2. 分案处理：在符合一定条件下，司法机关可能对已到案的被告人进行分案处理，先就查明的犯罪事实作出判决。但这并不意味着整个案件已经结案，而是针对已到案人员的阶段性处理结果。待主犯归案后，再对其与其他从犯的犯罪事实进行合并审理和判决。
3. 中止审理或延期审理：若主犯的缺席对案件审理产生重大影响，法院可能决定中止审理或延期审理，待主犯归案后再恢复审理。这是为了保障案件的公正性和准确性，避免因主犯缺席而导致判决结果的不公正或不合理。

法律建议：

• 对于集资诈骗案件的受害人或家属，应积极配合公安机关的侦查工作，提供有关主犯的线索和信息，协助公安机关尽快将主犯绳之以法。
• 对于已到案的从犯或嫌疑人，应如实供述自己的犯罪事实和情节，争取从轻或减轻处罚。同时，也应关注主犯的归案情况，以便在主犯归案后能够及时参与合并审理和判决。
• 在整个司法过程中，应保持与司法机关的沟通和联系，及时了解案件的进展情况和处理结果。如有任何疑问或需要法律帮助，可以直接向我咨询。