法律文书送达地址确认书不签字，在一般情况下是不可以的，但具体还需根据送达的主体和情境来判断。以下从不同角度进行分析：
一、法院送达情境
法律规定：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，法院在送达法律文书时，通常要求受送达人确认送达地址。这是为了确保法律文书能够准确、及时地送达给当事人，保障其诉讼权利。
- 送达地址确认书是法院送达程序中的重要环节，受送达人应当在确认书上签字或盖章，以确认其接收法律文书的地址。
不签字的后果：
- 如果受送达人拒绝在送达地址确认书上签字，法院可能会采取其他送达方式，如公告送达、留置送达等。但这些方式可能会延长送达时间，增加诉讼成本。
- 在某些情况下，如果受送达人故意逃避送达，法院可能会依法对其采取强制措施，如罚款、拘留等。
特殊情况：
- 如果受送达人因客观原因无法签字（如昏迷、失踪等），法院可以依法采取其他方式确认送达地址，如通过其近亲属、代理人或所在单位确认。
二、非法院送达情境（如合同、通知等）
合同约定：
- 如果双方在合同中明确约定了送达地址确认书的签字要求，那么不签字可能会构成违约行为。根据合同约定，违约方可能需要承担相应的违约责任。
通知效力：
- 对于非法律文书的通知（如商业通知、个人通知等），送达地址确认书的签字通常不是必须的。但如果通知发送方要求受通知方签字确认，而受通知方拒绝签字，可能会影响通知的效力。具体来说，如果通知内容对受通知方有重要影响（如合同变更、解除等），而受通知方拒绝签字确认，发送方可能需要采取其他方式证明通知已送达。
建议：
- 在非法院送达情境下，如果发送方要求受送达方在送达地址确认书上签字，受送达方最好予以配合。这有助于确保通知的准确送达，避免因送达问题而产生的纠纷。
三、法律建议
对于受送达人：
- 在收到送达地址确认书时，应认真阅读其内容，并确认送达地址的准确性。如果地址有误或需要变更，应及时向送达方提出。
- 如果因特殊原因无法签字，应向送达方说明情况，并协商其他确认方式。
对于送达方：
- 在送达法律文书或通知时，应确保送达地址确认书的准确性和完整性。如果受送达人拒绝签字，应依法采取其他送达方式，并保留相关证据。
- 在非法律文书的通知中，如果要求受送达方签字确认，应明确告知其签字的重要性和后果。
有问题可以直接向我咨询，作为专业律师，我将为你提供全面、准确的法律解答。