猎捕鸟类和养鸟的罪名严重性不能一概而论，具体取决于猎捕和养殖的鸟类种类、数量以及行为性质。以下从不同角度进行分析：
猎捕鸟类的法律责任
非法猎捕珍贵、濒危野生动物罪：
- 如果猎捕的是国家重点保护的珍贵、濒危野生动物，如某些珍稀鸟类，那么根据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条的规定，将构成非法猎捕珍贵、濒危野生动物罪。
- 此罪行的严重性取决于猎捕的野生动物种类、数量以及猎捕行为的恶劣程度。一般来说，猎捕的野生动物越珍贵、濒危，数量越多，或者猎捕行为越恶劣（如使用禁用工具、方法等），则罪行越严重。
非法狩猎罪：
- 如果猎捕的是非国家重点保护的野生动物，但违反了狩猎法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎，破坏野生动物资源，情节严重的，将构成非法狩猎罪。
- 此罪行的严重性主要取决于猎捕行为的违法性和对野生动物资源的破坏程度。
养鸟的法律责任
非法收购、运输、出售珍贵、濒危野生动物及其制品罪：
- 如果养殖的是国家重点保护的珍贵、濒危野生动物，且未经许可进行收购、运输、出售等行为，那么根据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条的规定，将构成非法收购、运输、出售珍贵、濒危野生动物及其制品罪。
- 此罪行的严重性取决于所涉及的野生动物种类、数量以及交易行为的违法性和恶劣程度。
一般养殖行为的合法性：
- 如果养殖的是非国家重点保护的野生动物，且符合相关法律法规的规定（如取得养殖许可证、遵守养殖规范等），则养殖行为是合法的，不会构成犯罪。
- 但如果养殖行为违反了相关法律法规（如未取得养殖许可证、超范围养殖、违反养殖规范等），则可能面临行政处罚或民事责任。
罪名严重性的比较
- 从法律条款的角度来看：非法猎捕珍贵、濒危野生动物罪和非法收购、运输、出售珍贵、濒危野生动物及其制品罪通常被视为较为严重的犯罪，因为它们直接涉及对珍贵、濒危野生动物的保护。而非法狩猎罪和一般养殖行为的违法性则相对较轻。
- 从实际案例的角度来看：猎捕和养殖行为的严重性还取决于具体案件中的情节和后果。例如，如果猎捕行为导致了大量珍贵、濒危野生动物的死亡或灭绝，或者养殖行为涉及了大量的非法交易和利益输送，那么这些行为的严重性将会显著增加。
建议：
- 在进行猎捕或养殖活动时，务必了解并遵守相关法律法规的规定。
- 如果不确定自己的行为是否合法，可以咨询专业的法律人士或相关部门进行确认。
- 如果发现有人非法猎捕或养殖野生动物，应及时向相关部门举报。
如果有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。