在销售的食品中掺有毒物质，情节严重的，根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条的规定，将面临五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。以下是详细分析：
一、基本法律规定
根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条，生产、销售有毒、有害食品罪的量刑标准主要依据犯罪情节的严重程度来判定。具体分为三个档次：
一般情形：在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品，但尚未造成严重后果的，处五年以下有期徒刑，并处罚金。
严重情节：若上述行为对人体健康造成严重危害（如造成轻伤以上伤害、轻度残疾、中度残疾或器官组织损伤导致功能障碍等），或者存在其他严重情节（如销售金额较大、生产销售数量较大、持续时间较长、手段恶劣、造成恶劣社会影响等），将处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
特别严重情节：若因销售有毒食品致人死亡，或者存在其他特别严重情节（如销售金额巨大、造成多人重伤、残疾甚至死亡等极其严重的后果），将依照《刑法》第一百四十一条的规定进行处罚，即可能面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑，并处罚金或者没收财产。
二、量刑依据与考量因素
在司法实践中，法院在确定具体量刑时，会全面考虑以下因素：
犯罪嫌疑人的主观故意：即是否明知食品中掺有毒、有害的非食品原料而仍然销售。
犯罪行为的具体方式：如掺入的有毒、有害物质的种类、数量、浓度等。
造成的实际危害后果：如对人体健康造成的损害程度、是否致人死亡等。
涉案金额大小：即销售有毒食品的金额或数量。
是否有自首、立功等法定从轻或减轻处罚的情节：如犯罪嫌疑人是否主动投案自首、是否协助公安机关抓捕其他犯罪嫌疑人等。
三、法律后果与建议
销售有毒食品不仅构成刑事犯罪，还需承担民事赔偿责任和可能面临行政处罚。因此，我建议：
严格遵守食品安全法律法规：确保销售的食品符合安全标准，不掺入任何有毒、有害的非食品原料。
加强食品安全管理：建立完善的食品安全管理制度，定期对销售的食品进行质量检测，确保食品安全。
及时咨询法律专业人士：若对食品安全法律法规有疑问或面临相关法律问题，应及时向我咨询，以便得到准确的法律意见和帮助。
综上所述，销售有毒食品罪的量刑标准严格且多层次，公众应提高食品安全意识，遵守法律法规，共同维护食品安全和消费者生命健康。若您有任何关于食品安全或侵权损害方面的法律问题，欢迎直接向我咨询。