针对您提出的“没有驾驶证戴个头套，电子眼识别怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，无证驾驶本身就是一种严重的交通违法行为，无论是否佩戴头套，都无法改变这一事实。电子眼（即交通监控设备）在识别交通违法行为时，主要关注的是车辆和驾驶人的行为是否符合交通法规，而不会因为驾驶人是否佩戴头套而有所区别。

对于无证驾驶的处罚，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，未取得机动车驾驶证、机动车驾驶证被吊销或者机动车驾驶证被暂扣期间驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门处以罚款，并可以并处十五日以下拘留。具体罚款金额可能因地区和具体情节而有所不同，但通常都会是一个相对较高的数额，以起到惩戒和警示作用。

至于您提到的“戴个头套”，这并不会对电子眼的识别造成干扰，也不会影响对无证驾驶行为的处罚。电子眼通过先进的图像识别技术，能够准确地捕捉车辆和驾驶人的行为特征，包括是否佩戴头套等细节。然而，这些细节并不会改变无证驾驶的违法性质，也不会因此减轻或免除处罚。

以实际案例为例，如温州市公安局交通管理支队城市道路五大队对李某柱的处罚公告中，李某柱因未取得驾驶证驾驶机动车等多项违法行为被拟作出罚款2450元的处罚。这一案例充分说明了无证驾驶的严重性和处罚的严厉性，无论驾驶人是否采取其他措施试图逃避处罚。

因此，我建议您务必遵守交通法规，不要无证驾驶。如果您已经取得了驾驶证，也请确保在驾驶时携带有效证件，并遵守交通规则，以确保自己和他人的安全。如果您对交通法规有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询相关部门或专业人士。