核心结论：针对技工学校学生因同寝室赌博欠8000元的情况，需分情况处理，主要涉及赌博行为的法律定性、债务处理及学校纪律处分三个方面。以下为具体分析：

1. 赌博行为的法律定性
   根据《治安管理处罚法》第七十条，参与赌博赌资较大的，处五日以下拘留或五百元以下罚款；情节严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。若赌博行为构成犯罪（如聚众赌博、开设赌场），则可能触犯《刑法》第三百零三条，面临刑事处罚。

   • 关键点：需确认赌博是否达到“赌资较大”标准（各地标准不同，如北京为个人赌资300元以上），以及是否存在组织、抽头渔利等情节。

2. 债务处理

   • 非法债务不受保护：因赌博产生的债务属于非法债务，根据《民法典》第一百五十三条，违反法律、行政法规强制性规定的民事法律行为无效。因此，欠债方无需偿还，出借方也无权通过法律途径追讨。
     
   • 风险提示：若出借方采取威胁、暴力等手段催债，可能涉嫌敲诈勒索或故意伤害，欠债方可报警处理。

3. 学校纪律处分
   技工学校作为教育机构，有权依据校规对参与赌博的学生进行处分，包括警告、记过、留校察看甚至开除学籍。

   • 建议行动：
     
     • 学生应主动向学校承认错误，配合调查，争取从轻处理；
       
     • 家长可与学校沟通，强调教育为主，避免处分影响学生未来就业（如技工学校学生可能涉及技能认证或就业推荐）。

补充说明：若学生因赌博欠债导致心理压力或遭受威胁，建议及时联系学校心理辅导老师或报警，确保人身安全。如有进一步法律疑问，可直接向我咨询。