结论：您儿子借给侄儿的2000块钱，在一般情况下是可以要回来的，但具体能否成功要回，还需考虑借款事实的证据情况、借款期限以及是否存在特殊约定等因素。
分析如下：
借款事实的证据：
- 要证明借款事实的存在，通常需要有借条、转账记录、聊天记录等证据。这些证据能够证明您儿子与侄儿之间确实存在借贷关系，以及借款的具体金额。
- 如果缺乏这些证据，可能会面临举证困难的问题，从而影响借款的追回。因此，建议您儿子尽量收集并保存好相关证据。
借款期限：
- 如果借款时约定了还款期限，那么在期限届满后，您儿子有权要求侄儿还款。
- 如果未约定还款期限，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款人可以随时返还，贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。因此，您儿子可以通过催告的方式要求侄儿还款。
特殊约定：
- 如果借款时双方有特殊约定，如利息、还款方式等，那么这些约定也将影响借款的追回。例如，如果约定了高额利息，但利息超过了法律规定的上限，那么超出部分的利息将不受法律保护。
- 另外，如果侄儿是未成年人或者存在其他特殊情况，也可能影响借款的追回。在这种情况下，可能需要考虑侄儿的民事行为能力以及借款行为的合法性等问题。
建议：
- 如果您儿子想要追回借款，首先应该与侄儿进行沟通协商，尝试通过友好方式解决纠纷。
- 如果协商无果，可以考虑通过法律途径解决。在提起诉讼前，建议您儿子收集好相关证据，并咨询专业律师的意见，以便更好地维护自己的合法权益。
- 在日常生活中，我们也应该增强法律意识，尽量在借款时签订书面合同或借条，并明确约定借款金额、期限、利息等条款，以避免不必要的纠纷。
可能法律后果：
- 如果侄儿拒绝还款，且您儿子能够提供充分的证据证明借款事实的存在，那么通过法律途径追回借款的可能性较大。
- 如果缺乏证据或者侄儿确实无力偿还借款，那么您儿子可能需要承担一定的损失。在这种情况下，可以考虑与侄儿协商分期还款或者采取其他方式解决纠纷。
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