针对您被他人打至耳朵穿孔且已立案的情况，以下是从法律角度为您提供的详细处理途径：
一、立即报警与受案
您已经采取了正确的第一步，即立即报警。警方会受理您的报案，并进行受案登记，出具回执。这是案件处理的起始步骤，确保您的案件得到正式记录。
二、进行伤情鉴定
- 鉴定时机：受伤后，您应尽快（一般应在损伤后3日内）向公安机关提出伤情鉴定申请。
- 鉴定机构：由公安机关委托有资质的司法鉴定机构进行伤情鉴定。
- 鉴定结果影响：
- 若鉴定为轻伤或重伤：打人者的行为可能构成故意伤害罪。根据《刑法》相关规定，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制等刑事处罚（致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑）。同时，您有权提起刑事附带民事诉讼，要求赔偿医疗费、误工费等一系列费用。
- 若鉴定为轻微伤：虽然不构成刑事犯罪，但打人者仍可能面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款的治安管理处罚。您可直接向法院提起民事诉讼，要求对方承担民事赔偿责任。
三、派出所调查与取证
- 询问当事人：派出所会对双方当事人进行详细询问，了解事件发生的时间、地点、原因、经过等，并制作询问笔录。
- 收集证据：包括调取现场监控录像、收集证人证言等，以全面还原事件真相。
- 伤情鉴定跟进：派出所会开具伤情鉴定委托书，告知您到指定鉴定机构进行专业鉴定，并跟进鉴定结果。
四、根据伤情鉴定结果处理
轻微伤处理：
- 若耳膜穿孔在6周内能自行愈合或经治疗愈合，通常被认定为轻微伤。
- 派出所会尝试对双方进行调解。若调解成功且协议得到履行，则不再对打人者进行治安处罚；若调解不成或协议不履行，根据《治安管理处罚法》第四十三条，打人者可面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款的处罚。
轻伤及以上处理：
- 若耳膜穿孔6周不能自行愈合，很可能达到轻伤级别，此时行为构成故意伤害罪。
- 派出所会将案件作为刑事案件立案侦查，并采取相应强制措施，如刑事拘留、取保候审等。侦查终结后，案件将移送检察机关审查起诉。
- 打人者除承担刑事责任外，还需附带民事赔偿责任。
五、民事赔偿协商或诉讼
- 确定赔偿范围：无论伤情如何，您都有权要求打人者承担民事赔偿责任。赔偿范围包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。若因耳朵穿孔造成听力等功能障碍并构成伤残，还可要求赔偿残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费等。
- 协商与诉讼：
- 协商：您可通过公安机关调解或自行与对方协商赔偿事宜，达成一致后签订书面赔偿协议。
- 诉讼：若协商不成，您可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，提交相关证据以支持自己的赔偿主张。
六、注意事项与建议
- 保留证据：在整个处理过程中，您应妥善保留所有相关证据，如医疗记录、伤情鉴定报告、报警记录、证人证言等。
- 法律咨询：如需进一步法律帮助或咨询，建议您随时联系专业律师以获取更详细的法律意见和支持。
综上所述，您被他人打至耳朵穿孔后，应立即报警、进行伤情鉴定，并根据鉴定结果采取相应的法律措施以维护自身合法权益。同时，保留好相关证据并考虑寻求专业法律帮助以确保维权过程的顺利进行。