喝酒骑电动车是否构成醉驾，取决于所骑电动车的类型。具体分析如下：

1. 电动自行车：

   • 性质：电动自行车通常被视为非机动车。
   • 醉驾判定：根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条第三项规定，不得醉酒驾驶非机动车，包括电动自行车。但这里的“醉酒驾驶”并不等同于机动车的“醉驾”概念。若驾驶人达到醉酒标准后驾驶电动自行车上路，虽不构成机动车意义上的醉驾，但会被按照非机动车酒驾进行处罚，通常可能处以警告或罚款。
   • 处罚措施：一般可能处以警告或五十元以下的罚款，具体依据地方性法规可能有所不同。

2. 电动轻便摩托车、电动摩托车：

   • 性质：这两类电动车属于机动车范畴。
   • 醉驾判定：根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》规定，血液酒精含量大于或等于80mg/100mL的驾驶行为属于醉酒驾驶。因此，醉酒驾驶电动轻便摩托车、电动摩托车的，将构成醉驾。
   • 处罚措施：将按照机动车醉驾的标准进行处罚，包括吊销机动车驾驶证、依法追究刑事责任，并五年内不得重新取得机动车驾驶证。同时，根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一规定，还可能构成危险驾驶罪，处拘役，并处罚金。

如何判断电动车是否为机动车：

• 查看车辆合格证：合格证上通常会明确标注车辆的类型，是判断电动车是否为机动车的重要依据。
• 咨询厂家或销售商：他们对自家生产的电动车类型有最准确的了解，可以提供专业的判断。

安全提示： 无论驾驶何种类型的车辆，饮酒后都不应上路行驶。饮酒会影响驾驶人的反应能力和判断力，增加交通事故的风险。为了自身和他人的安全，请务必遵守交通法规，做到“开车不喝酒，喝酒不开车”。

综上所述，喝酒骑电动车是否构成醉驾，关键在于电动车的类型。在驾驶电动车前，务必确认其类型，并严格遵守相关法律法规，确保行车安全。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。