招标完成后，一般不能随意变动合同的实质性条款，否则可能面临一系列法律问题。以下是对此问题的详细分析：

一、法律禁止随意变更合同实质性条款

根据《中华人民共和国招标投标法》第四十六条的规定，招标人和中标人应当自中标通知书发出之日起三十日内，按照招标文件和中标人的投标文件订立书面合同，并且双方不得再行订立背离合同实质性内容的其他协议。合同的实质性条款，如合同的标的、数量、质量、价款或报酬、履行期限、地点和方式等，是合同的核心内容，直接影响当事人的权利义务关系。随意变更这些条款将破坏招投标活动的公平、公正和公开原则，损害其他投标人的合法权益，并扰乱市场竞争秩序。

二、特殊情形下的变更可能性及条件

尽管法律原则上禁止擅自变更合同实质性内容，但在某些特殊情况下，经过法定程序和相关方的同意，对合同实质性条款进行变更成为可能。这些特殊情况主要包括：

1. 客观情况发生重大变化：若出现了订立合同时无法预见的、非不可抗力造成的不属于商业风险的重大变化，导致继续履行合同对一方当事人明显不公平或不能实现合同目的，双方可协商变更合同。例如，国家政策调整、原材料价格大幅波动等不可抗力因素导致的合同履行困难，双方可在协商一致的基础上，对合同价格、履行期限等实质性条款进行变更。但这种变更必须遵循法定程序，如签订书面的变更协议，并确保变更后的合同仍然符合原招投标的要求和目的。

2. 双方协商一致：在平等、自愿、充分协商的基础上，且变更内容不违反法律法规的强制性规定，不损害国家利益、社会公共利益和他人合法权益的前提下，双方当事人也可以对合同进行变更。但同样需要遵循法定程序，如签订书面的变更协议，并可能需要获得相关监管机构的批准或备案。

三、违规变更合同实质性条款的法律后果

如果招标人和中标人在签订合同后擅自更改合同的实质性内容，将构成违法行为，可能面临行政处罚。此类行为还可能损害其他投标人的合法权益，破坏招投标市场的公平竞争环境。在极端情况下，如果更改后的合同条款导致合同无效或无法履行，双方可能需要承担法律责任，并赔偿因此造成的损失。

四、建议与注意事项

1. 谨慎对待合同变更：在招标完成后，应尽量避免对合同实质性条款进行变更。如果确实需要变更，应确保变更行为符合法律法规的规定，并经过充分的协商和审批程序。

2. 明确变更程序：如果确实存在需要变更合同的情况，必须遵循严格的程序和规定。与对方进行充分协商，确保双方对变更内容达成一致意见；重新审查新的合同主体的资质和能力（如涉及合同主体变更）；确保变更后的合同仍然符合原招投标的要求和目的；根据相关法律法规和监管要求，可能需要获得相关监管机构的批准或备案。

3. 书面形式变更：合同的变更应以书面形式进行，确保双方的权益得到充分保障。书面变更协议应明确变更的内容、原因、时间等关键信息，并由双方签字或盖章确认。

4. 及时咨询专业律师：在实际操作中，如遇复杂情况或不确定如何操作，建议及时向我咨询以获取具体的法律建议。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供针对性的法律指导和帮助。

总之，招标完成后变动合同实质性条款是一件严肃且需谨慎对待的事情。在任何情况下，都应优先考虑维护合同的稳定性和双方的合法权益。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。