对事项不满意时，一般不可以直接要求公开承办人员信息。以下从不同角度为你详细分析：

从法律规定角度

在我国，公民的个人信息受法律严格保护，这包括承办人员的姓名、联系方式、工作单位等具体信息。除非法律法规有明确规定，或者经过承办人员本人同意，否则任何组织或个人不得非法收集、使用、加工、传输他人个人信息，也不得非法买卖、提供或者公开他人个人信息。因此，在大多数情况下，对事项不满意并不能成为要求公开承办人员信息的合法理由。

从实际操作角度

1. 投诉渠道：如果你对某个事项的处理结果不满意，可以通过正规的投诉渠道来表达你的诉求。例如，你可以向相关部门的上级机关、纪检监察机关或者专门的投诉受理机构进行投诉。在投诉过程中，你可以详细陈述你的不满和理由，并要求相关部门进行调查和处理。但在这个过程中，你并不需要直接获取承办人员的个人信息。
2. 法律途径：如果你认为你的权益受到了侵害，并且认为承办人员在处理事项过程中存在违法行为或不当行为，你可以通过法律途径来维护自己的权益。例如，你可以向法院提起诉讼，要求相关部门或承办人员承担相应的法律责任。在法律程序中，法院会根据相关法律法规和证据来审理案件，并作出公正的判决。但同样地，你并不需要直接获取承办人员的个人信息来启动法律程序。

从特殊情况角度

虽然一般情况下不能要求公开承办人员信息，但在某些特殊情况下，如涉及公共利益、社会安全等重大问题时，相关部门可能会根据法律法规的规定，公开部分承办人员的信息以接受社会监督。然而，这种情况非常罕见，并且需要严格的法律程序和审批手续。

建议：如果你对某个事项的处理结果不满意，建议你首先通过正规的投诉渠道来表达你的诉求，并要求相关部门进行调查和处理。如果你认为你的权益受到了侵害，并且认为承办人员在处理事项过程中存在违法行为或不当行为，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。在整个过程中，请务必遵守法律法规的规定，不要非法获取或公开他人的个人信息。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。