在合同中，无法一概而论地说卖方或买方就是甲方，因为“甲方”与“乙方”的称谓并非固定地代表买家或卖家，而是由合同双方根据具体情况协商确定的。以下是对这一问题的详细分析：

一、合同称谓的灵活性

1. 非法定性：在合同中，“甲方”和“乙方”仅为代称，用于在合同条款中清晰区分不同的签约主体。这种称谓没有法律上的固定定义或规定来指明具体的角色（如买家或卖家）。因此，无论是买家还是卖家，都有可能成为合同中的甲方或乙方。

2. 一般习惯：虽然在一些传统交易合同中，如货物买卖、商品销售等，提供货物或商品的一方（卖方）有时会被设定为甲方，但这并非绝对。在服务采购、项目合作等类型的合同中，提供服务或商品的一方（卖方）则更可能被设定为乙方。这主要取决于合同双方的约定、交易习惯以及各自在交易中所处的地位。

二、确定甲方身份的关键因素

1. 合同发起与缔约主动性：在实际操作中，合同的甲乙双方往往根据谁发起合同或谁更主动地寻求缔约来确定。如果卖方是主动提出交易的一方，那么他们可能会被定义为甲方；反之，如果买方更为主动，卖方则可能被定义为乙方。

2. 合同明确约定：无论卖方是甲方还是乙方，最关键的是合同中必须明确约定双方的权利和义务，以及具体的交易条款和条件。为避免混淆，合同开头通常会明确指出“甲方（卖方）”或“乙方（卖方）”的具体身份信息。

三、实际应用中的建议

1. 仔细阅读合同条款：在任何情况下，阅读和理解合同的具体条款都是确保自身权益的关键。这有助于明确各方的权利和义务，避免后续的纠纷。

2. 关注合同条款的公平性：在签订合同时，应重点关注合同条款的公平合理性和双方权利义务的明确性。无论哪一方被约定为甲方，只要合同条款能够真实反映双方的意愿，且符合法律法规的要求，双方都应遵守并履行合同约定的义务。

举例说明：

• 假设一家大型汽车生产厂家（卖方）与一家经销商（买方）签订销售合同。由于厂家在产品供应、技术支持等方面具有优势，因此常将自己设为甲方，以主导合同条款的制定和交易流程。
• 相反，如果是一家大型连锁超市（买方）向一家小型供应商（卖方）采购商品，由于采购量大且对供应商有选择权，买方可能会将自己列为甲方，以便在合同中更好地保障自身权益。

总结与建议：

在合同中，无法简单地确定卖方或买方就是甲方。这完全取决于合同双方的协商和具体的交易情境。因此，在阅读和签订合同时，务必仔细审查合同条款，明确双方的权利和义务。如果您对合同中的甲方身份有疑问，或者对合同条款的理解存在困惑，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供针对性的解答和建议。