渣土车肇事后逃逸的处罚需结合事故后果及逃逸情节综合判定，具体处罚如下：

1. 若未构成犯罪（一般交通肇事逃逸）

   • 行政处罚：根据《道路交通安全法》第101条，肇事逃逸者将被处以200元-2000元罚款，并处15日以下拘留，同时吊销机动车驾驶证，且终身不得重新取得（若逃逸致人死亡）。
     
   • 责任认定：逃逸方通常承担事故全部责任，需赔偿对方全部损失（包括医疗费、误工费、车辆维修费等）。
     

2. 若构成犯罪（交通肇事罪+逃逸）

   • 刑事处罚：根据《刑法》第133条，交通肇事致人重伤、死亡或重大财产损失后逃逸的，处3年以上7年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的（如未及时救治导致死亡），处7年以上有期徒刑。
     
   • 附加后果：除刑事责任外，仍需承担民事赔偿责任，且保险公司可能拒赔商业险部分（交强险仅在限额内赔付）。
     

3. 特殊情形：渣土车违规的加重处罚

   • 若渣土车存在超载、超速、无证驾驶、车辆未年检等违规行为，处罚将进一步加重。例如，超载可能触发《安全生产法》相关条款，企业或车主可能面临行政罚款或停业整顿。
     
   • 若渣土车属于工程运输企业，企业可能因管理失职被追究连带责任（如行政处罚或民事赔偿）。
     

建议行动：

• 肇事方应立即停车、保护现场、救助伤者并报警，主动配合调查以减轻处罚。
  
• 受害方需及时报警、固定证据（如现场照片、监控录像），并通过法律途径主张赔偿。
  

如有进一步细节（如事故后果、逃逸情节等），可直接向我咨询，我将结合具体案情为您分析。