结论前置：
详细分析：
一、单纯做记号不构成诈骗
在麻将等娱乐活动中，有些人可能会出于好奇、习惯或为了增加游戏趣味性而在麻将牌上做记号。这种行为本身，如果没有伴随以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的手段骗取他人财物的行为，通常不会被认定为诈骗罪。因为诈骗罪的核心在于行为人的欺诈故意和非法占有目的，而单纯做记号并不直接体现这些要素。
二、以做记号为手段骗取财物可能构成诈骗
然而，如果行为人利用在麻将牌上做记号的方式，实施欺诈行为，如通过记号识别牌面，误导其他玩家做出错误决策，从而骗取他人财物，且这种骗取行为达到了一定的数额标准或情节严重，那么就可能构成诈骗罪。
欺诈行为：行为人通过做记号识别牌面，属于虚构事实或隐瞒真相的欺诈行为。这种行为使得其他玩家在不知情的情况下，基于错误的认识而输掉钱财。
非法占有目的：行为人一开始就打算通过欺诈手段赢取他人钱财，而非单纯娱乐，这体现了非法占有的目的。
诈骗数额与情节：根据我国相关法律规定，诈骗公私财物价值达到一定数额才构成诈骗罪。具体标准因地区而异，但通常包括数额较大、数额巨大和数额特别巨大三个档次。同时，即使诈骗数额未达到较大标准，但如果诈骗行为导致被害人生活陷入困境、引发社会不稳定因素等，也可能被认定为情节严重，从而构成诈骗罪。
三、法律建议与注意事项
提高警惕：在参与麻将等娱乐活动时，应时刻保持警惕，防范诈骗风险。如果发现有人做记号或存在其他可疑行为，应及时提醒其他玩家并考虑终止游戏。
及时报案：一旦发现自己或他人被诈骗，应立即向公安机关报案，并提供相关证据。这有助于维护自己的合法权益，也有助于打击诈骗犯罪。
遵守法律：赌博行为本身违法，如果麻将活动具有赌博性质，参与人员也会受到法律制裁。因此，应遵守法律法规，避免触碰法律红线。
四、具体案例
假设张三在麻将牌上做了记号，并通过这些记号识别牌面，从而骗取了李四等人的钱财。如果张三骗取的钱财数额达到了当地规定的诈骗罪数额较大标准，那么张三就可能构成诈骗罪，并受到相应的法律制裁。
综上所述，麻将牌做记号本身并不直接构成诈骗罪，但若以此为手段骗取他人财物，且达到一定数额或情节严重，则可能构成诈骗罪。因此，在参与麻将等娱乐活动时，应遵守法律法规和道德规范，避免实施欺诈行为。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。